Resepi baru

Nasi goreng

Nasi goreng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kita mulakan dengan menyediakan nasi.

Masukkan beras hingga mendidih dalam 600 ml air masin sejuk, selama 15 -20 minit dengan api kecil. Apabila nasi sudah mendidih (mesti direbus tetapi al-dente), biarkan di bawah aliran air sejuk dan biarkan sejuk.

Kami membersihkan kulit dada ayam dan mencucinya di bawah air sejuk yang mengalir.

Kemudian kami memotongnya menjadi kepingan dengan ukuran yang tepat.

Masukkan tiga sudu minyak ke dalam kuali dan panaskan potongan dada ayam dengan baik di semua sisi. Ia mesti dicantikkan dengan baik. Apabila sudah siap, kami mengeluarkannya di atas pinggan.

Dalam kuali yang sama, masukkan telur yang dipukul dan kacau terus. Taburkan dengan garam.

Apabila telur sudah siap, tambahkan nasi ke dalam periuk dan kacau selama satu minit.

Di akhir, masukkan dada ayam bersama kicap. Kacau dan reneh sebentar.

Hidangkan segera, seperti yang dikehendaki, ditaburkan dengan bawang hijau.

Kegembiraan ... KEUNTUNGAN BAIK!


Bagaimana kita menyediakan resepi Nasi Goreng dengan Telur dan Bacon?

Nasi direbus dalam 3 x jumlah air. Masukkan sedikit garam dan biarkan sehingga menyerap hampir semua air, kemudian ketepikan.

Sementara itu, potong bawang menjadi kiub, hancurkan bawang putih dan potong daging asap dan bawang hijau menjadi kepingan kecil. Keju diberikan melalui parut kecil.

Dalam kuali besar, goreng daging asap (tanpa minyak) selama beberapa minit, kemudian ketepikan dan goreng bawang dan bawang putih selama 1-2 minit sehingga bawang menjadi lut.

Masukkan beras, daging asap, bawang hijau dan gaul rata. Masukkan mentega, garam dan lada secukup rasa, campurkan dan ketepikan.

Pukul telur dengan susu dan sediakan telur dadar (tambah garam secukup rasa). Cairkan sedikit mentega dalam kuali dan masukkan telur yang telah dipukul. Biarkan hingga pekat sedikit, masukkan keju parut dan tutup sehingga ia cair.

Letakkan nasi di atas pinggan besar dan tambahkan telur dadar di atas. Ia boleh dihiasi dengan beberapa keping bawang hijau dan daging asap.

Petua:

Sangat sesuai untuk dihidangkan panas.

Keju boleh diganti dengan mozzarella atau keju lebur lain.

Nasi goreng dengan telur dan daging, resipi ringkas dan cepat

Purata gred yang diberikan oleh juri adalah 9.

Resipi dengan Gina Bradea & raquo Resipi & raquo Nasi goreng dengan telur dan daging, resipi ringkas dan cepat


1. Pukul telur seperti telur dadar, potong bawang menjadi kepingan, wortel menjadi kepingan nipis. Sekiranya anda memutuskan untuk menambah capsicum, potong menjadi kepingan

2. Masukkan air mendidih di atas kacang polong dan kacang beku, dan setelah dicairkan, toskan dan biarkan di dalam mangkuk.

3. Panaskan kuali dengan api kecil dan sediakan telur dadar dari telur yang telah dipukul. Setelah telur sudah siap, keluarkan ke dalam mangkuk

4. Tuangkan lebih banyak minyak ke dalam kuali dan masukkan bawang dan bawang putih. Biarkan mendidih selama satu minit, kemudian masukkan lobak merah, lada (jika anda menggunakannya), kacang polong, kacang dan jagung. Kacau dengan api yang tinggi

5. Selepas kira-kira 2-3 minit, masukkan nasi ke atas sayur-sayuran dan campurkan semuanya sehingga sebati

6. Potong telur dadar menjadi kepingan dan letakkan di atas nasi. Api mesti dijaga semaksimum mungkin. Kacau dan musim

7. Rasa relatif dalam hal rempah, berbeza-beza bergantung pada jumlah ramuan dalam kuali, tetapi anda boleh mencuba ini: 5 sudu besar kicap, 2 sudu besar saus teriyaki, 1/2 (atau satu sudu besar) cuka beras dan setengah sudu teh campuran 5 rempah.

8. Rasa dan, jika perlu, seimbangkan rasa

9. Masukkan beras ke dalam mangkuk dan hias dengan irisan bawang hijau yang sangat nipis.

Nota: Sangat penting bahawa hidangan kuali sentiasa ada, menunjukkan bahawa kuali sangat panas.


Nasi dengan telur goreng

ramuan
Bahan-bahan untuk menyajikan 4 orang:, - 300-400gr nasi rebus ,, - 4 sudu besar sos tiram ,, - 2 sudu besar kicap ,, - dua telur yang dipukul ,, - 4-6 sudu besar minyak ,, - wortel parut atau potong kepingan sangat nipis ,, - 4 sudu kacang polong segar, beku atau kalengan ,, - bawang hijau, potong kira-kira 2cm., - 2 ulas bawang putih cincang halus ,, - garam, lada putih atau hitam.

Kesukaran: rendah | Masa: 1jam


Nasi goreng - Masakan Cina di atas meja anda

Sebahagian daripada nasi goreng ia tidak ada di meja orang Asia. Nasi bukan sahaja beras sangat baik tetapi juga sihat dan boleh digunakan dalam banyak makanan. Orang Asia bersiap sedia nasi goreng dari zaman kuno dan masih menjadi salah satu makanan kegemaran mereka. Mari belajar mempersiapkan a nasi goreng seperti di rumah.

Rebus beras di dalam air selama 35-40 minit, kemudian toskan dengan baik dan letakkan di atas dulang yang ditutup dengan serbet hingga kering. Sebaiknya nasi dibiarkan selama beberapa jam sehingga kering dengan baik.

Pukul dua telur dengan baik dan goreng. Goreng dengan teliti di kedua-dua belah bahagian dan kemudian angkat dan potong. Setelah mengetepikan telur, masukkan beras yang sudah agak kecoklatan ke dalam minyak panas. Masukkan telur kembali ke dalam kuali dan campurkan bahan-bahannya.

Nasi dan telur diketepikan. Goreng bacon atau kaiser di dalam kuali. Ini ditambahkan ke dulang telur dan nasi goreng. Masak bawang ke dalam minyak di mana daging itu digoreng dan tambahkan ke seluruh komposisi, yang akan dibakar selama 3-4 minit lagi. Masukkan kicap dan bawang putih hancur dan gaul rata.

Musim secukup rasa.

Nasi goreng hidangkan panas, biasanya sebagai hiasan. Ini adalah makanan yang mudah disediakan dan tidak mual sama sekali. Bagi mereka yang mahu, mereka boleh membuat persediaan nasi goreng dan dengan ayam, kacang polong atau bahkan nanas.


Cara membuat nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur di rumah

Nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur mempunyai rasa yang kaya dan mempunyai kelebihan bahawa ia segera membuat anda merasa kenyang, memberikan anda tenaga yang anda perlukan pada siang hari. Oleh kerana ia diperkaya dengan sayur-sayuran dan telur, anda juga menyediakan sebahagian besar serat dan protein yang diperlukan.

Sekiranya anda makan di restoran Cina dan anda sangat menyukai nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur, anda boleh menyediakannya dengan mudah di rumah! Dan kelebihannya ialah dengan menyediakannya sendiri, ia akan lebih berkhasiat dan lebih sihat, mungkin lebih baik lagi, kerana anda akan menggunakan rempah yang anda suka.

Mungkin anda suka kurang masin atau kurang berminyak, atau mungkin anda lebih suka dengan rempah-rempah lain, jadi anda tidak mempunyai alasan untuk tidak mencuba memasak nasi goreng rumah seperti yang anda suka. Ini adalah resipi yang sangat mudah dan perlu mendidih lebih banyak nasi sehingga anda selalu menggunakannya di dalam peti sejuk. Sekiranya anda menggabungkannya dengan sayur-sayuran dan telur, anda akan mendapat makan malam yang sihat dengan cepat.

Bagaimana anda membuat nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur di rumah?

Bahan untuk nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur:

2 sudu besar halia parut

1/4 sudu teh serpihan lada panas

1 cawan wortel parut

1 cawan jagung dicairkan

1/2 cawan kacang polong beku

1/2 cawan bawang cincang halus

2 sudu minyak zaitun

4 cawan nasi rebus dan sejuk

1/4 cawan kacang pinus goreng, badam, kacang tanah dan kacang mete

2 sudu besar pasli atau ketumbar

Kaedah penyediaan:

Pukul telur dengan baik dan masukkan ke dalam kuali dengan sedikit minyak hingga menembus. Keluarkan dari kuali dan potong dadu. Masukkan kepingan halia dan lada panas ke dalam kuali panas, kemudian masukkan wortel, kacau selama 30 saat.

Kemudian masukkan jagung dan kacang polong, biarkan meresap selama satu minit. Masukkan satu sudu besar minyak zaitun dan masukkan beras dan bawang, tumis bersama selama 2 minit. Musim semuanya dengan garam, lada dan masukkan kicap di pinggir kuali. Taburkan dengan telur cincang dan walnut goreng. Hiaskan semuanya dengan pasli atau ketumbar.


Untuk resipi ini, anda memerlukan yang berikut:

Dada ayam diletakkan di bahagian bawah kayu dan dipotong secara mendatar.

Dalam mangkuk, campurkan dada ayam dengan kicap, garam, lada dan sebiji telur.

Potongan ayam disalurkan melalui lapisan tepung jagung yang tebal. Masukkan nasi hingga mendidih.

Masukkan kuali pada api sederhana, biarkan selama 1-2 minit hingga panas dan tambahkan 3 sudu minyak. Masukkan ayam, dan apabila sedikit berubah warna, minyak akan mengering. Masukkan wain, madu, lada dan jus lemon.Masak hingga ayam karamel.

Potong ayam menjadi kepingan kecil, bersama dengan brokoli dan lobak merah.

Ulangi proses pemanasan kuali, tambah 2 sudu minyak. Tuangkan 3 biji telur yang telah dipukul ke atas minyak, yang mesti anda pecah menjadi kepingan kecil. Masukkan beras, lobak merah, brokoli dan 1 beg campuran sayur Edenia ke WOK. Masak selama beberapa minit dan tambah, pilihan, kicap dan sos lada panas. Resipi siap apabila nasi kelihatan agak goreng.


Penyediaan:

Telur bersama dengan satu sudu teh kicap dipukul ringan telur dadar. Goreng satu demi satu, separuh daripada campuran, dalam kuali dengan satu sendok makan minyak panas dan coklat dengan baik di kedua sisi, ulangi dengan separuh kedua. Potong telur dadar menjadi jalur nipis 1 cm. Masak daging dengan satu sudu besar minyak panas sehingga garing, keluarkan dari kuali dan masukkan bawang, halia dan bawang putih dengan api kecil.

Masak bawang sedikit sahaja, kemudian masukkan nasi dan goreng selama 5 minit, kacau selalu. Masukkan daging, putih telur dan kicap yang tinggal dan masak selama 2-3 minit lagi, kacau rata.


Beras panjang 150 gr (basmati)
2 biji lobak merah
2 segenggam kacang polong (beku)
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
2 biji telur
Kicap 50 ml
1/2 sudu teh minyak bijan
2 utas bawang hijau (pilihan)
4 sudu minyak

Penyediaan Nasi goreng

  1. Rebus nasi dengan garam, tapis dan biarkan sejuk. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk sehingga keesokan harinya. Balut sedikit dengan garpu.
  2. Potong wortel menjadi kiub kecil dan kecil. Potong bawang dan bawang putih ke dalam kepingan yang tidak terlalu nipis.
  3. Pukul telur dengan secubit garam.
  4. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan sayur-sayuran, termasuk kacang polong. Goreng dengan api kecil selama lebih kurang 3 minit, jangan terlalu lembut.
  5. Masukkan telur ke atas sayur-sayuran dan kacau dengan cepat untuk membuat serbuk dan pecah menjadi kepingan kecil.
  6. Masukkan beras dan kacau dengan cepat, kira-kira 1 minit, hingga dipanaskan.
  7. Kami memadamkan api.
  8. Masukkan kicap dan minyak bijan dan gaul hingga beras memperoleh warna coklat yang seragam. Rasanya seperti garam, tetapi kicap agak masin, anda mungkin tidak memerlukan garam tambahan.
  9. Masukkan bawang hijau cincang ke dalam bulatan.


Nasi goreng dengan sayur-sayuran & # 8211 resipi Asia

Nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur menjadi hiasan menarik untuk pelbagai hidangan, dan boleh dimakan dengan mudah, jika anda memerlukan hidangan yang mudah dibuat pada bila-bila masa siang atau malam. Ini adalah sebahagian dari masakan Kantonis, dan mungkin juga disebut nasi goreng Yangzhou, menggantikan, sampai batas tertentu, roti, yang mana sayuran dan sumber protein ditambahkan, dalam hal ini telur.

Resipi nasi dengan sayur-sayuran dan telur menggunakan nasi rebus beberapa jam sebelumnya, bahkan mungkin dari hari sebelumnya, untuk menangkap lebih baik semasa menggoreng. Sebaiknya jangan sekali-kali menggunakan minyak zaitun ketika membuat persiapan seperti itu, kerana boleh merosakkan rasa (masakan Cina tidak menggunakan minyak jenis ini).

Bagaimana membuat nasi dengan sayur-sayuran dan telur? Langkah pertama untuk nasi goreng ini dengan telur adalah merebus nasi dua kali ganda jumlah air (400 ml air), dan anda juga boleh menggunakan periuk nasi jika ada. Di dapur anda akan membiarkan api rendah, meletakkan penutup di atas periuk. Apabila sudah siap, bilas dengan air sejuk dan biarkan sehingga sejuk.

Sementara itu, sediakan telur untuk nasi Cina dengan memukulnya dan menggorengnya dalam telur dadar sederhana. Apabila sejuk, potong telur ini menjadi kepingan kecil. Anda juga boleh menggunakannya untuk menggorengnya dengan mencampurkannya ke dalam kuali, untuk memecahkan kepingan kecil kepingan emas yang anda masukkan kemudian dalam resipi nasi.

Potong kobis nipis, lada, wortel dan bawang untuk nasi dengan sayur-sayuran, resipi mudah. Dalam kuali yang lebih dalam atau dalam kuali, panaskan minyak dengan baik dan masukkan bawang, halia dan lada, angkat dengan wortel, kemudian masukkan jagung, kubis dan kacang polong dan biarkan selama satu minit, untuk menyediakannya secara panas untuk nasi.Cina dengan telur dan sayur-sayuran.

Apabila sayur-sayuran beras dengan sayur-sayuran di dalam kuali hampir siap, tambahkan telur dadar ke dalam kepingan dan gaul rata, biarkan selama satu minit lagi, kemudian masukkan rempah yang diinginkan dan kacau dengan kuat, akhirnya masukkan nasi ke kuali.

Biarkan keseluruhan hidangan di atas api selama 3 & # 8211 4 minit dan campurkan dengan ringan, supaya nasi ini dengan sayur-sayuran Cina tidak melekat di bahagian bawah kuali, sepadan dengan garam dan lada, dan anda boleh menambah kicap di kali ini, dalam hal ini Berhati-hati dengan berapa banyak garam yang anda masukkan sebelumnya. Apabila sudah siap, anda boleh segera menghidangkannya sebagai hiasan nasi goreng dengan sayur-sayuran dan telur atau seperti itu, menghias di atas dengan beberapa biji atau pasli atau ketumbar cincang.

Anda juga boleh menggunakan cara yang sedikit berbeza untuk menyediakan nasi dengan telur dan sayur-sayuran di dalam kuali, terlebih dahulu panaskan sayur-sayuran, kemudian keluarkan dari kuali dan goreng telur, kacau terus, supaya tidak tertangkap, apabila tidak disediakan dengan menambah nasi dengan kicap, goreng selama satu minit. Masukkan semula sayur-sayuran yang telah dikeras dan campurkan, biarkan penyediaan di atas api selama satu minit lagi.

Pada akhirnya, yang harus anda lakukan ialah mengambil sebilangan nasi dengan sayur-sayuran dan telur dari kuali dan sajikan biasa atau dengan sumber protein kegemaran anda.


Lebih banyak resipi nasi goreng yang anda sukai:

408 Cals
34 Protein
28 Karbohidrat
17.5 Lemak

Nasi salmon goreng cepat ini disiapkan dengan nasi perang beku dan kembang kol yang diperkaya untuk hidangan cepat yang boleh anda sediakan untuk makan tengah hari atau makan malam.

  • 4 auns fillet salmon liar yang dikupas
  • 1 sudu teh minyak bijan, dibahagi
  • 1 daun bawang besar atau 2, dihiris nipis, putih dan hijau dipisahkan
  • 1/2 coklat sejuk yang dimasak sejuk, lebih baik dengan bijirin pendek
  • 3/4 cawan nasi kembang kol beku
  • 1 biji telur besar, pukul
  • 1/2 sudu besar willow, atau Tamari bebas gluten
  • Sos bawang putih Sriracha atau Chile, pilihan untuk dihidangkan

Masak salmon dalam kuali dengan api sederhana tinggi selama kira-kira 5 minit di setiap sisi. Ketepikan dan potong salmon menjadi kepingan kecil dengan garpu. Lap kuali.

Panaskan 1/2 sudu teh minyak dalam kuali lekat yang bersaiz sederhana. Masukkan bawang putih dan masak, kacau, hingga wangi, lebih kurang 1 minit.

Masukkan beras ke dalam lapisan sekata. Masak, tanpa kacau, selama 2-3 minit, atau sehingga bahagian bawah menjadi sedikit garing. Masukkan nasi kembang kol, terus masak, kacau sekali-sekala, selama 2 hingga 3 minit atau hingga sebati.

Dengan menggunakan sudu atau spatula, tekan nasi ke satu sisi loyang. Pecahkan telur di seberang.

Masak, kacau telur secara berterusan, selama 30 hingga 60 saat atau sehingga masak. Campurkan nasi, kembang kol dan telur sehingga sebati. Campurkan kicap dan minyak bijan.

Tumis salmon yang ditempah perlahan-lahan dan buang, sajikan segera dihiasi dengan daun bawang. Hidangkan dengan sos sriracha, jika mahu.

Hidangan: 1 mangkuk, Kalori: 408 kkal, Karbohidrat: 28 g, Protein: 34 g, Lemak: 17,5 g, Lemak tepu: 3,5 g, Kolesterol: 248,5 mg, Natrium: 733 mg, Serat: 4 g, Gula: 2,5 g

Titik pintar biru: 4

Titik hijau pintar: 9

Titik pintar ungu: 1

Kata kunci: cara membuat nasi goreng, resipi salmon yang tersisa, resipi untuk satu, nasi goreng dengan salmon


Video: Portokalli, 24 Nentor 2013 - Skifteri La├žiani (Disember 2022).