Resepi baru

Tumis Udang dengan Nanas

Tumis Udang dengan Nanas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Molly Aronica

Udang Tumis

Nanas dan udang mungkin kelihatan seperti gandingan yang mengejutkan, tetapi apabila ditumis dengan mentega, bawang putih, dan halia, kedua-dua bahan itu disatukan dalam harmoni manis dan gurih. Hidangan ini cepat dan mudah, kerana dimasak bersama di atas dapur dan mempamerkan sebilangan besar bahan segar dan segar.

Klik di sini untuk melihat Butter vs Olive Oil: Apa yang Lebih Baik?

Bahan-bahan

  • 2 sudu besar mentega tanpa garam
  • 1 sudu teh bawang putih segar, parut
  • 1 sudu teh halia segar, parut
  • 1/2 sudu teh serpihan lada merah hancur
  • 1/2 sudu teh garam halal
  • 1/2 cawan nanas segar, potong dadu
  • 1/2 udang mentah sederhana, dibersihkan
  • 2 sudu besar jus lemon segar
  • 2 tangkai thyme segar, daun sahaja
  • Sepupu, untuk berkhidmat

Udang Nanas Kacau Goreng

Goreng udang nanas adalah resipi makan malam yang manis, enak, dan sihat yang selalu digemari. Sos tumis yang senang dibuat melapisi udang lembut, potongan nanas manis, dan sayuran kegemaran kami. Ia cepat dibuat dan jauh lebih baik daripada pengambilan!

Lengkapkan makanan dengan nasi basmati atau kembang kol yang sempurna. Dan jika anda suka nanas, pastikan juga mencuba goreng babi nanas kami!


Udang Panggang Parmesan Bawang Putih

Udang adalah kumpulan makanan utama di rumah kami, dan Udang Panggang Garam Parmesan ini adalah Raja kumpulan itu. Jon Boy dan Corey akan memakannya setiap hari jika mereka boleh. Selama dua minggu sekarang, tanpa bercanda di sini, Corey telah meminta SHHHRIMP untuk makan malam. Dia malah menambahkan & ldquoshhhhh & rdquo tambahan untuk penekanan untuk benar-benar mendorongnya pulang yang bermaksud perniagaan. Siapa saya untuk menolak keinginannya yang berusia tiga tahun itu? Melihat bagaimana ini adalah salah satu makan malam yang paling mudah dibuat, saya dengan senang hati memenuhi permintaan udangnya.

Pertama, anda membuat pengasam. Ini hanya beberapa EVOO (minyak zaitun extra-virgin) + bawang putih + daun oregano kering + kemangi kering + garam Kosher + lada hitam + kulit lemon.

Beri semua adunan ole yang baik kemudian masukkan udang anda. Kami suka menggunakan jenis mentah, beku yang mudah dikupas dan sudah dibuang. Bekerja lebih bijak bukan lebih sukar, bukan?

Masukkan udang ke dalam pengasam sehingga mereka & minta semua yang baik dan dilapisi.

Tutup & rsquoem ke atas dan buang & rsquoem ke dalam peti sejuk untuk diperap selama 1-3 jam. Saya tidak akan mengasinkannya lebih lama daripada 3 jam kerana asid di dalam lemon akan benar-benar mulai & lsquocook & rsquo udang dan teksturnya akan mati.

Setelah mereka baik dan diperap, buang beberapa Parmesan yang telah dicincang.

Panggang pada suhu 400 selama kira-kira 8 minit, atau sehingga mereka merah jambu dan masak.

Hiaskan dengan sebilangan pasli cincang, dan anda & # 39; sedang mencari untuk membuat & rsquo orang udang anda gembira.

Udang dua paun ini akan menghasilkan kira-kira 4 hidangan lelaki-yang-suka-mereka-udang.

Kami gemar menghidangkan Udang Panggang Parmesan Bawang Putih kami dengan salah satu bahagian yang sedap ini: Cauliflower Mash | Cheesy Polenta | Dua Kali Kentang Bakar | Pucuk Brussels, Tepung Cukur

Udang Panggang Parmesan Bawang Putih

4 sudu besar. EVOO
4 ulas bawang putih, cincang atau ditekan
1/2 sudu kecil oregano kering
1/2 sudu kecil selasih kering
1/2 sudu kecil Garam kosher
1/4 sudu kecil. lada hitam yang baru digiling
Sebiji 1 lemon
Udang besar 2 paun, diracik *
1/2 cawan Parmesan parut
2 sudu besar pasli Itali cincang rata, untuk hiasan

Campurkan minyak zaitun, bawang putih, perasa, dan kulit lemon dalam mangkuk kaca atau plastik besar. Masukkan udang dan masukkan ke kot. Tutup dengan bungkus plastik dan perap di dalam peti sejuk selama 1-3 jam.

Masukkan udang dengan Parmesan ke dalam mangkuk. Tuangkan ke pinggan 13 & kali9 Pyrex atau loyang besar. Panggang pada suhu 400 selama lebih kurang 8 minit, atau sehingga udang berwarna merah jambu, pekat, dan dimasak.


Apa yang ada dalam sos Teriyaki?

Versi sederhana dari saus teriyaki adalah bahagian kicap yang sama dengan cuka beras pasir dan beras tetapi dalam versi saya, saya & # 8217 telah mengganti sebilangan gula dengan Sos Cili Manis Asia sehingga kita bukan sahaja mendapat manis tetapi kita juga mendapat panas manis yang disiram dengan cili merah, bawang putih dan halia - rasa yang tidak dapat dikalahkan. Saya menambahkan sedikit cuka sari untuk menambah sedikit rasa dan mengimbangi rasa manis bersama bawang putih dan halia tambahan untuk membuat Sos Teriyaki yang dinamik yang hanya memerlukan beberapa minit untuk menyiapkan!


Udang Lidi Nanas

Dalam mangkuk satukan sos teriyaki, bawang hijau, bawang putih, gula, jus nanas, jus lemon dan garam (dan bahan pilihan lain yang anda pilih, secukupnya). Gaul sebati dan ketepikan.

Basuh, kemudian kupas dan urat udang (kecuali jika mereka sudah sampai). Kacau udang jumbo yang dikupas / kering ke dalam pengasam dan perap sekurang-kurangnya beberapa jam.

Tumbuk potongan nanas dengan udang dan panggang sehingga selesai, kira-kira 1 hingga 2 minit setiap sisi pada panggangan yang sangat panas. Balikkan lagi dan masak hingga keperangan sehingga sedikit hitam. Berkhidmat kepada orang ramai yang lapar. Bersedia untuk dicium kerana mereka akan mencintai anda untuk udang, jika tidak ada yang lain.

Pertanyaan itu akan membuat saya berjaga malam ini.

Siapa yang suka udang, angkat tangan anda? (Saya & rsquom mengangkat tangan saya.) Musim panas & rsquos sedang dalam perjalanan, yang bermaksud barbeku, syarikat, masa yang baik & tusuk sate di panggangan. Saya rasa pada musim panas ini, saya & # 39; akan cuba menghasilkan sebanyak mungkin cara menggunakan lidi yang saya boleh. Saya MENYUKAI barang-barang pada lidi: udang, sate ayam, potongan sayuran panggang. Ada & rsquos sesuatu yang begitu lengkap mengenainya. Anda boleh mengambil lidi dari dulang, makan apa sahaja & rsquos di atasnya, dan anda merasa seperti anda makan sesuatu yang istimewa. Dan anda boleh berhenti di sana. Atau, jika anda & rsquore seperti saya, anda boleh mengulangi proses itu sebanyak empat puluh sembilan kali sepanjang malam, dan anda & # 39; MASIH merasa anda & # 39; makan sesuatu yang istimewa! Lidi hebat seperti itu.

Resipi ini sangat mudah, dan rsquos adalah salah satu perkara yang & tidak bergantung pada kuantiti dan ukuran yang tepat, atau bahkan bahan. Anda hanya memasukkan beberapa sos teriyaki yang dibeli ke dalam pinggan, kemudian mula menambah apa sahaja yang anda mahu tambah. Kemudian anda mengasinkan udang selama beberapa jam, tempelkan & rsquoem pada lidi dengan potongan & mdashyes, tin & mdashpineapple, grill & rsquoem up, dan sajikan & rsquoem kepada apa yang akan menjadi sebilangan besar tetamu yang sangat gembira. Ini & rsquos rasa yang biasa & mdash siapa yang tidak mengenali kombinasi nanas / teriyaki? & Mdash tetapi apa yang anda tambahkan ke pengasam boleh menjadikannya istimewa & hellipand sesuatu yang anda sendiri.

Sekarang mari & rsquos memulakan hari kami dengan betul dan membuat beberapa Udang Skewered Nanas! Atau adakah Udang Pinapple Skewered? Sudahlah.

Watak Pelakon: Kupas, udang, udang jumbo, saus teriyaki, bawang putih, gula, nanas kalengan dengan jus yang disediakan, bawang hijau. Bahan pilihan lain: serpihan lada merah, halia segar cincang, zaitun limau & dunia adalah tiram anda!

Mulailah dengan mencuci, kemudian mengupas dan membersihkan udang (kecuali jika mereka sudah sampai dengan cara itu.) Saya hanya mengeluarkan kulitnya terlebih dahulu, kemudian jalankan kuku saya ke bahagian belakang, dengan perlahan mengikis membuka bahagian belakang dan menghilangkan urat yang menjijikkan. Sudah tentu saya memastikan kuku jari saya spic & amp span. (Orang biasa mungkin memilih pisau, tetapi saya tidak boleh terganggu dengan langkah itu. Kami dilahirkan dengan kuku kerana suatu sebab, orang & mdashthey ​​& rsquore sepatutnya menjadi alat kami.)

Pastikan menyimpan cengkerang di Ziploc di dalam peti sejuk beku. Anda & rsquoll memerlukan & rsquoem apabila anda ingin membuat stok makanan laut.

Dan tidak, Martha tidak memberitahu saya untuk mengatakannya.

Mulakan dengan menuangkan 1/2 hingga 1 cawan sos teriyaki ke dalam pinggan. Berapa banyak yang anda gunakan bergantung pada berapa banyak udang (& ldquoshree-yulmp & rdquo, kepada anda orang Selatan) yang anda gunakan.

Potong 2 atau 3 bawang hijau dan masukkan ke dalam.

Dan mungkin sedikit gula, jika anda merasa sangat nakal. Saya menambah kira-kira 3 sudu besar.

Saya selalu suka menambah bawang putih cincang. Ini kira-kira tiga ulas, tetapi jangan lupa untuk memuatkannya ke isi hati & rsquos anda.

Sekarang masukkan sedikit jus dari ketulan nanas. Wah! Kami & rsquore talkin & rsquo suh-WEET! Saya mengambil sedikit barang dan saya baru sahaja mengalami kerosakan insulin. Saya juga memercikkan beberapa sudu jus lemon, untuk mengurangkan rasa manis sedikit. Saya juga membuang sedikit garam.

Sekarang anda boleh menambah mana-mana atau semua yang berikut: serpihan lada merah, halia segar cincang, zaitun limau nipis (mmm, sedap), bahkan jalapenos cincang! Hei, saya & # 39; tidak sedikit pun takut mencampuradukkan etnik ketika saya memasak. Peraturan tidak berlaku untuk saya.

Bila sudah sebati dengan kepuasan anda, masukkan udang yang telah dikupas.

Kacau udang hingga melapisi.

Sekarang tutup dengan bungkus plastik dan perap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Beberapa jam juga tidak mengapa.

Apabila anda & rsquore bersedia untuk memperbaiki & rsquoem, benang mereka ke lidi kayu seperti ini. Gerakkan udang dari kiri ke kanan, tempelkan tusuk sate ke belakang ekor, kemudian tempelkan satu potongan nanas ke lidi, kemudian selesaikan dengan memasukkannya ke seberang udang.

Dan itu & mengapa saya mempunyai gambar dengan resipi saya. Saya & rsquom tidak dapat menyuarakan arahan yang koheren.

Bagaimanapun, terus lakukan & neraka apa sahaja yang saya lakukan di sana dalam foto & neraka sehingga semua udang anda terbengkalai.

Anda boleh meletakkan beberapa udang pada satu tusuk sate panjang, atau jika anda merasa mewah, anda boleh melakukan perseorangan.

Dan bercakap tentang mewah, OKAY & HellipI BEKALAN dalam dunia yang sempurna anda HARUS menggunakan nanas segar. Tapi sekali lagi, ladang bukan dunia yang sempurna.

Sekarang sudah tiba masanya untuk menghidupkan panggangan! Anda boleh menggunakan panggangan luar, atau panggangan dalaman, atau kuali panggang seperti ini. Anda juga boleh menggunakan ayam bakar di dalam ketuhar anda. Apa apa yang menimbulkan bot awak!

Dapatkannya? Bot? Udang? Bot Udang? Man, saya & rsquom menuju kegembiraan sebenar hari ini.

Apabila panggangan baik dan panas, taburkan sedikit minyak zaitun.

Kemudian masukkan lidi untuk dimasak.

Satu atau dua minit kemudian, balikkan ke sisi lain.

Kemudian biarkan & rsquoem pergi selama satu atau dua minit & hellip

Dan balik & rsquoem sekali lagi. Anda ingin mendapatkan kesan panggangan hitam yang bagus di sana sini.

Setelah selesai, pindahkan ke piring.

Perhatikan bagaimana udang, ketika mereka memasak, melilit potongan nanas?

Itulah & # 39; bagaimana saya bertindak apabila seseorang cuba mengambil Coffee Haagen Dazs saya. Saya hanya berbaring di atas tanah dan membungkus diri di sekelilingnya, mengunci lengan saya untuk melindungi hadiah berharga saya.

Itu & rsquos! Untuk makan malam, ini enak dengan nasi. Anda juga boleh merebus sisa pengasam yang tersisa, meregangkannya, dan menghujani beberapa bahagian atas. Atau pada majlis keramaian, buang sebilangan besar lidi ini ke atas pinggan besar. Tetamu akan memberi salam dan mencium anda, walaupun anda tidak mahu.


Apa yang anda perlukan untuk membuat Hawaiian Shrimp Scampi?

  • udang
  • bawang putih (.)
  • mentega
  • minyak
  • tepung jagung
  • perasa
  • sos soya
  • sos ikan
  • gula perang
  • bawang goreng
  • jus lemon

Cara menggoreng bawang putih dari awal:

Terdapat banyak video di internet yang menunjukkan kepada anda bagaimana membuat bawang putih goreng buatan sendiri, jadi jangan ragu untuk mencuba youtube jika anda merasa seperti anda perlu melihat prosesnya.

  • Anda memerlukan secawan minyak, dan kira-kira 15-20 ulas bawang putih (hanya untuk resipi ini.) Mulakan dengan memanaskan minyak dalam wajan besar 9-10 inci dan biarkan suam - tidak panas.
  • Masukkan bawang putih cincang dan segera turunkan api hingga rendah sehingga bawang putih tidak cepat naik warna.
  • Terus kacau terus dengan spatula tahan panas, agar bawang putih tidak terbakar. Masak kira-kira 1-2 minit atau sehingga bawang putih berwarna perang keemasan.
  • Letakkan ayak besar di atas mangkuk dan tuangkan bawang putih dengan teliti ke dalam ayak, sehingga semua bawang putih menangkap, dan minyak menyaring ke dalam mangkuk.
  • Sekarang anda mendapat minyak bawang putih (yang boleh anda gunakan dalam resipi ini atau yang lain) dan bawang putih goreng.

Saya rasa ini memerlukan sedikit masa, jadi saya biasanya menggunakan bawang putih pra-goreng.

Di mana anda boleh membeli bawang putih pra-goreng?

Saya biasanya menjumpainya di sebelah bawang goreng di kedai runcit Vietnam saya. Saya juga melihat beberapa kedai runcit yang lebih besar di kawasan saya membawanya di lorong rempah. Biasanya terdapat di salah satu botol rempah kaca yang lebih menarik. Sekiranya anda tidak menjumpainya di kedai runcit, anda juga boleh membelinya di sini.

Mengapa anda menggoreng bawang putih anda sendiri dan juga menggunakan pra-goreng?

Dua jenis bawang putih memberikan dua rasa yang sangat berbeza. Bawang putih segar memberikan resipi ini pukulan yang bagus dan bawang putih goreng memberikan sedikit tekstur rangup dan benar-benar menambah aroma keseluruhan hidangan. Percayalah, anda tidak perlu memanggil keluarga untuk makan malam, bukan untuk yang ini. Mereka semua akan muncul sendiri!


Cara mencairkan udang

Udang beku sangat senang: anda boleh mengeluarkannya dari peti sejuk pada masa ini & pemberitahuan untuk makanan segera! Satu-satunya masalah adalah & # 8230it & # 8217s paling mudah jika anda ingat sehari sebelumnya. Tetapi jika tidak: kami & # 8217 telah mendapat penyelesaian pantas untuk anda! Inilah & # 8217 cara terbaik untuk mencairkan udang untuk resipi udang tumis ini:

  • Sehari sebelum: Masukkan udang beku di dalam peti sejuk semalaman.
  • Hari: Masukkan udang beku ke dalam mangkuk besar dengan air yang sangat sejuk. Kacau mangkuk setiap 5 minit untuk memecahkan gumpalan udang yang membeku bersama. Udang harus mencairkan dalam masa kira-kira 15 minit. Pastikan tepuk kering sebelum digunakan!

Bawakan rasa tropika Hawaii ke dapur anda dengan menambahkan potongan nanas dan perap Hawaii untuk hidangan yang lazat tumis udang. Resipi ini adalah penyelesaian makan malam yang lazat yang & # 8217s siap dalam beberapa minit!

Sediakan nasi mengikut arahan pakej.

Sementara itu, satukan udang dan perapan 1/4 cawan dalam mangkuk sederhana. Kacau hingga sebati.

Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan sayur dan tumis selama 1 minit. Tutup dan masak selama 4 minit tambahan.

Toskan udang dan masukkan ke dalam kuali. Masukkan nanas, 2 sudu besar jus nanas, bumbu perap dan kicap ke dalam kuali.

Tumis sehingga semua bahan dilapisi dengan baik dan udang dimasak sehingga lebih kurang 5 minit. Hidangkan tumis ke atas nasi.

Sekiranya anda mempunyai sayuran segar di tangan, gunakannya bukan beku. Cukup potong ke dalam korek api atau dadu kecil dan tingkatkan waktu tumis hingga 8-10 minit, hingga sayur-sayuran segar dan lembut.

Rasa Nanas Manis

Untuk resipi lazat dengan nanas yang pasti menjadi kegemaran segera, cubalah ini Udang Hawaii Kacau-Goreng dengan kebaikan tambahan bijirin Success® Nasi coklat.

Kepada semua pencinta nanas di luar sana, kami mendengar anda! Buah tropika ini adalah ramuan ajaib yang anda perlukan tinggikan udang rata-rata anda tumis untuk sesuatu yang diinginkan oleh selera anda berulang kali.

Biasa di Orang Hawaii dan Masakan Thai, nanas adalah tambahan buah yang sempurna untuk apa sahaja dari nasi goreng ke mangkuk sarapan yang enak. Meneroka pelbagai rasa masakan dunia adalah cara terbaik untuk melakukan perjalanan dari keselesaan kediaman anda!

Petua Pro Stir-Fry

Sekiranya anda ingin mempertajam kemahiran anda dan membuat goreng seperti seorang profesional, anda & # 39; akan memulakan dengan meletakkan ini petua menjadi amalan. Untuk memulakan, oleskan kuali atau kuali besi tuang dengan minyak dengan titik asap tinggi. Minyak canola, minyak bijan dan minyak alpukat adalah yang terbaik untuk digunakan semasa memasak pada suhu tinggi.

Semasa menggoreng, anda juga mahu sediakan semua bahan anda sebelum awak bermula. Walaupun menggunakan sayur tumis beku adalah jalan pintas yang bagus untuk resipi ini, jika anda menggunakan sayuran segar, potong terlebih dahulu.

Seperti namanya, tumis melibatkan banyak kacau! Kacau bahan anda dengan cepat untuk menghentikan apa-apa daripada terbakar dan pastikan semuanya masak sama rata. S auce harus ditambah terakhir dan kacau hingga semua bahan dilapisi rata.

Cukup mudah, bukan? Mula mengasah kemahiran mengacau hari ini, dengan resipi ini!


7. Mangga Guacamole

Untuk getaran tropika yang memikat, cari udang kelapa di sebelah beberapa guacamole mangga yang sangat baik! Manis, tajam, sedikit pedas, dan penuh dengan rasa, guacamole mangga segar adalah lambang musim panas.

Masukkan beberapa kepingan tortilla, atau udang anda sendiri, ke dalam mangkuk ini yang penuh dengan rasa unik, dan ambil sedikit syurga!


Mencari lebih banyak Resipi Pembuka Selera?

Mengenai Carlos Leo

Sebagai Chef Aspirasi, Blogger dan Fotografer, minat saya dalam hidup adalah makanan. Saya sentiasa meneliti resipi. Percubaan berterusan mendorong saya untuk menggunakan bahagian terbaik dari masing-masing, bersama dengan beberapa produk gourmet kami, untuk membuat pengalaman beraroma yang unik. Misi kami di Spoonabilities adalah "Tanpa Jar Tertinggal."
Baca Lebih Lanjut Mengenai Kami ...