Resepi baru

Salad Kale dengan Hiasan Beet Panggang

Salad Kale dengan Hiasan Beet Panggang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saya telah menaiki kangkung melatih untuk apa yang kelihatan seperti selamanya, walaupun saya percaya bahawa ia sedikit berlebihan. Ini adalah untuk semua orang yang tidak merasa malu untuk menaiki kereta api kale - anda akan berada dalam perjalanan kerana salad ini cukup hebat. Berpakaian dengan bit panggang mempunyai sedikit madu sehingga manis dan berasap, dan memotong kepahitan yang mungkin ada pada kangkung. Ia jauh berbeza daripada salad kale saya yang biasanya terdiri daripada banyak bawang putih, halia, jus lemon, dan serpihan lada.

Bahan-bahan

Untuk pakaian

  • 4-5 bit bersaiz sederhana
  • 5 sudu besar minyak zaitun, tambah lebih banyak untuk bit
  • 4 sudu besar jus lemon
  • 3 sudu besar cuka sari apel
  • 1 sudu besar madu
  • Garam dan lada, secukup rasa

Untuk salad

  • 2 tandan kangkung
  • 1/2 cawan kacang badam
  • 1/2 cawan cranberry
  • 2 keping keju kambing
  • Cubit serbuk panko

Hidangan6

Kalori Setiap Hidangan256

Setara folat (jumlah) 169µg42%


Beet Panggang dan Perap dengan Burrata, Charale Kale, dan Hazelnut Vinaigrette

Ini adalah hidangan yang benar-benar luar biasa yang selalu menenangkan fikiran orang. Minyak kacang mempunyai kombinasi yang sama seperti tanah dan manis seperti sayur-sayuran akar, yang menjadikan mereka pasukan idaman, dan kemudian minyak itu mempunyai semua lemak dan kekayaan tambahan yang cukup enak. Saya mengatasinya dengan burrata, yang mungkin kelihatan seperti cop-out kerana menambahkan burrata ke sesuatu seperti menambahkan kaviar & # 8212it menipu sedikit & # 8212 tetapi kekenyangan terhadap sayuran panggang baru saja keluar dari dunia ini. Dan itu tidak semestinya memerlukan faktor kelembapan, jadi anda boleh menggunakan mozzarella segar sebagai gantinya. Bolehkah anda menambahkan keju ke akar panggang bersama dengan sebiji kangkung perap? Yeah. Adakah ia unik? Yeah. Tetapi keseluruhan langkah tambahan untuk menggigit bit dan kangkung dan menuangkannya langsung dari kuali ke piring? Peringkat seterusnya.

Sekiranya anda sudah memanggang dan mengasinkan bit, anda boleh mengasinkan kangkung dengan sendirinya, kemudian angkat semuanya.


Salad Kale Panggang Musim Sejuk

Ketahui cara memanggang kale dalam resipi Salad Kale Musim Dingin yang lazat dan sihat ini! Tempe rangup, kacang pinus, dan cranberry kering menjadikan salad ini sebagai makanan yang memuaskan.

Saya tahu, kebelakangan ini saya menggunakan banyak kale. Ini sayur pilihan saya sepanjang tahun ini, terutamanya ketika internet (dan juga dapur saya, sedikit) penuh dengan makanan bergula dan mentega. Dengan begitu banyak pemanjangan, saya merasakan keperluan untuk keseimbangan & # 8230 tetapi keseimbangan yang enak. Masukkan: salad kangkung panggang ini.

Ini akan menjadi salad kale mentah, tetapi saya berubah fikiran pada saat-saat terakhir dan membuat salad kale panggang kerana saya sangat menginginkan sesuatu yang hangat dan selesa. Saya menjadikan kale panggang saya di dalam oven & # 8230 kaedah yang sangat saya gemari kerana ia menghasilkan dua tekstur dalam salad & # 8230 kangkung layu yang enak dicampur dengan beberapa kepingan renyah yang lebih ringan.

Daun kangkung panggang sempurna dengan kuah tahini berkrim. Dan kerana saya tinggal dengan kekasih keju, saya membuat salad saya dengan beberapa pecorino yang dicukur (tidak perlu risau, saya juga menyenaraikan alternatif vegan). Gaun sisa adalah hebat pada keesokan harinya dengan roti bakar, sandwic, salad lain, anda tahu latihan berpakaian tambahan.

Untuk membuat hidangan salad kale panggang ini, saya menambah sedikit tempe. Saya dengan cepat memasaknya dalam kuali dengan balsamic, soya, dan sedikit madu sehingga mendapat arang karamel yang bagus. Ini menambahkan rasa bacon-esque, tetapi jika anda pemakan daging, beberapa pancetta renyah akan lebih baik di sini.


Salad Kale dan Beet

Sekiranya anda mencari resipi salad untuk ditambahkan ke menu musim sejuk anda, mengapa tidak mencuba salad kangkung dan bit ini! Dikemas dengan sayur-sayuran dan buah-buahan musim sejuk, salad mudah ini dapat dinikmati dengan atau tanpa persalinan walnut buatan sendiri.

Salad kangkung dan bit ini juga secara semula jadi:

Musim sejuk adalah masa yang tepat untuk membuat salad kangkung dan bit ini. Ia penuh dengan nutrien yang sangat diperlukan oleh badan kita sepanjang tahun ini agar kita kekal sihat. Sayuran dan buah-buahan yang digunakan dalam salad bit ini juga musim yang menjadikannya lebih segar, lebih enak dan lebih berpatutan.

Petua: Salad sihat tidak perlu merasa hambar. Kunci untuk membuat salad lazat adalah keseimbangan. Anda perlu memastikan semua rasa seimbang. Anda tidak mahu satu bahan mengatasi yang lain. Tambahkan pakaian berpakaian yang enak dan anda sudah menyediakan makanan / sampingan yang enak dan berkhasiat dalam masa yang singkat.

Cara memasak bit

Mengupas dan memasak bit mudah apabila anda mengetahui beberapa helah. Saya suka menggunakan periuk tekanan elektrik saya dan jika anda mahu juga, resipi saya untuk Instan Pot Beets menerangkan secara terperinci semua petua dan trik yang perlu anda ketahui.

Untuk menjimatkan masa, anda boleh membeli bit masak dari kedai tempatan anda, jika anda suka atau jika anda mempunyai pilihan seperti itu.

Bolehkah anda makan bit mentah dalam salad?

Ya awak boleh. Sekiranya saya menggunakannya secara mentah, saya suka memotongnya menjadi jalur nipis. Dengan cara itu mereka menambahkan sedikit keperakan pada salad tetapi tidak mengalahkannya dengan rasa bersahaja.

Petua untuk membuat salad kangkung dan bit:

  • Saderi boleh dihilangkan sepenuhnya, jika anda tidak menyukainya atau tidak menggunakannya.
  • Saya menggunakan 4 bit kecil yang saya potong kecil. Anda boleh menggunakan lebih kurang jika anda mahu. Jangan ragu untuk memotongnya menjadi kepingan atau potong dadu.
  • Sekiranya anda tidak suka berpakaian walnut, hilangkan atau gunakan pakaian yang anda suka (buatan sendiri atau yang dibeli di kedai, tidak menjadi masalah selagi anda suka). Anda juga boleh menggantinya dengan minyak zaitun dan garam serta lada. Seperti yang anda lihat, saya menggunakannya dalam resipi tetapi dalam jumlah yang sedikit sahaja. Tambah lagi, jika menggunakannya bukan berpakaian.
  • Benih adalah tambahan yang lazat untuk salad kangkung dan bit ini. Jangan ragu untuk memilih jenis yang anda suka.

Apa yang boleh saya lakukan dengan banyak bit?

Sekiranya anda atas sebab tertentu terlalu banyak bit untuk dimakan sekaligus, inilah yang boleh anda lakukan. Anda boleh memasaknya di depan dan menyimpannya di dalam peti sejuk (dalam bekas kedap udara) sehingga 5 hari dan menggunakannya dalam pelbagai pinggan.

Sekiranya anda memerlukan sedikit inspirasi, berikut adalah beberapa resipi menggunakan bit yang saya ada di blog saya:


Kale, Lentil, & # 038 Salad Beet Panggang

Ketika kami kembali dari Mexico minggu lalu saya memutuskan untuk menyumpah kopi, alkohol, pencuci mulut dan makanan goreng selama seminggu atas nama kesihatan.

Nah, itu membakar sakit kepala kafein yang besar, selesema kecil, dan badan saya seperti & # 8220mengapa anda boleh mengambil semua yang kita suka sekaligus? Tidak berlaku. & # 8221

Pembersihan kecil itu berlangsung sekitar 3 hari sebelum saya seperti & # 8220 berikan saya semua kopi dan wain dan kerepek tortilla. Muahahahaha. & # 8221

Walaupun keadaan sudah kembali & # 8220 tidak normal & # 8221 hari ini dan saya mempunyai semua cinta saya dalam hidup saya, saya & # 39; masih memerlukan banyak makanan. Tiada percutian seperti percutian yang berlebihan untuk menghantar anda berlari kembali ke pelukan salad kesayangan anda.

Saya: & # 8220Saya & # 8217m maafkan saya pernah meninggalkan awak. Tolonglah, tolonglah bawa saya kembali. & # 8221

Salad ini sangat baik sepanjang musim sejuk, semuanya digabungkan menjadi satu.

Hijau yang sedap
Daun
Beet
Lentil
Kacang
& amp; amp; amp; amp; amp; amp; & amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; a gmai tinju buah lemon / tahini n n n]

Kawan, saya rasa saya & # 8217m jatuh cinta. Dengan salad. (Jangan beritahu John.)

Seperti apa salad ini? Pelukan besar dari musim sejuk. Ia & # 8217s

Hati
Garing
Gurih, manis, + tajam
Selesa
& amp Mega memuaskan

Buat salad ini untuk makan malam minggu yang enak atau untuk makan tengah hari dalam perjalanan! Ia sangat mudah alih dan penuh dengan nutrien dan bahan bakar serius untuk anda (16 g protein setiap hidangan!).

Sekiranya anda mencuba resipi ini, pastikan anda memberikan komen dan beritahu kami! Lebih baik lagi, tunjuk kami dengan mengambil gambar dan menandakannya #minimalistbaker di Instagram! Kami sangat suka melihat apa yang anda masak. Ceria!


Ringkasan Resipi

  • 3 bit besar
  • 1 sudu minyak zaitun
  • garam dan lada hitam tanah secukup rasa
  • 1 tandan kangkung segar, potong kecil
  • ½ cawan gajus cincang
  • ¼ cawan ceri kering
  • 2 sudu besar kismis keemasan
  • ½ cawan sari apel
  • ½ lemon, jus
  • 1 sudu besar Dijon mustard
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 2 sudu teh cuka sari apel
  • 2 sudu besar minyak zaitun, atau lebih secukupnya

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F (175 darjah C). Gariskan loyang dengan aluminium foil.

Potong akar dan batang dari bit. Lapisi bit dengan 1 sudu minyak zaitun dan taburkan dengan garam dan lada hitam. Letakkan bit ke atas loyang yang telah disediakan.

Bit panggang selama 30 minit bertukar bit dan terus memanggang hingga lembut, 30 minit hingga 1 jam lagi. Biarkan bit sejuk. Kupas kulit dari bit dan potong kiub 1 inci. Masukkan bit yang dimasak dengan kangkung, kacang mete, ceri kering, dan kismis keemasan dalam mangkuk salad besar.

Pukul sari apel, jus lemon, mustard Dijon, bawang putih, dan cuka sari dalam mangkuk. Perlahan-lahan gerimis 2 sudu besar minyak zaitun ke dalam campuran sari apel, terus memukul, sehingga berpakaian digabungkan. Tuangkan pakaian ke atas salad dan buang ke kot. Sejukkan sekurang-kurangnya 1 jam agar perisa sebati sebelum dihidangkan.


Salad Beet dan Kale dengan Epal dan Berpakaian Tangy Berkrim

  • Pengarang: Allie McDonald
  • Masa Persiapan: 15 minit
  • Masa Masak: 5 minit
  • Jumlah Masa: 20 minit
  • Hasil: 4 hidangan

Penerangan

Ini adalah salad Beet and Kale yang paling senang dibuat. Ia mempunyai epal dan pakaian berkrim dan lembut yang terbaik di atasnya. Siapa tahu anda boleh membuat sesuatu yang begitu canggih di rumah?

Bahan-bahan

  • 2 sudu besar mentega
  • 2 sudu besar air
  • 3 sudu besar cuka sari
  • ¼ cawan gula
  • 1 sudu kecil disediakan lobak kuda
  • sedikit garam
  • 1 cawan mayonis
  • 8 cawan kangkung bayi atau campuran hijau salad gelap
  • 1 epal RubyFrost, berketul dan dihiris setebal ¼ inci
  • 1 (14.5 oz.) Boleh dihiris bit, dikeringkan dan dipotong separuh (atau 3 bit segar, dikupas dan didihkan hingga lembut dan kemudian dihiris ¼ inci)
  • 1 ons keju Manchego, keju Parmesan atau 2 ons keju kambing berkrim

Arahan

  1. Cairkan mentega dalam periuk kecil dengan api kecil.
  2. Masukkan air, cuka, gula, lobak merah, dan garam.
  3. Masukkan mayonis dan kacau hingga gula larut, 1-2 minit. Keluarkan dari panas.
  4. Bahagikan kangkung atau sayur salad di antara 4 pinggan. Teratas dengan kepingan epal dan bit.
  5. Gunakan pengupas kentang untuk mencukur keju Manchego atau Parmesan di atas setiap salad atau setiap satu dengan sedikit keju kambing.
  6. Taburkan setiap salad dengan 2 sudu makan.

Catatan

  • Anda tidak akan menggunakan semua pakaian. Simpan bakinya dalam bekas kedap udara sehingga 2 minggu.

Adakah anda membuat resipi ini?

Tandakan @cookthestory di Instagram dan hashtagnya #cookthestory

Catatan ini pada mulanya muncul pada Januari 2015 dan disemak semula dan diterbitkan semula pada Ogos 2020.

Lebih Banyak Resipi Seperti Ini:


Beet Panggang dan Kale Salad

Apabila cuaca panas seperti sekarang di California Selatan (halo: suhu 100 darjah!) & # 8211 sudah tiba masanya untuk menikmati salad yang sejuk dan menyegarkan. Tetapi kadang-kadang anda perlu menaikkan api untuk menyejukkan & # 8211 ha! Kerana dengan resipi ini anda buat perlu menghidupkan oven untuk memanggang bit. Dan cuaca panas + ketuhar = tiada bueno. Tetapi jangan takut, saya memang ada jalan penyelesaian! Cukup panggang bit pada waktu malam, apabila ia lebih sejuk. Ya, itulah & # 8217 yang saya buat. Saya & # 8217 akan memanggang sebilangan besar bit untuk salad ini (dan untuk smoothie bit!) Kemudian sejukkan dan gunakan mengikut keperluan.

Jadi mengapa saya sangat menyukai bit? Baiklah, banyak alasan. Beet mengandung banyak vitamin, mineral dan fitonutrien, termasuk vitamin A, B dan C, kalium, magnesium, serat, fosfor zat besi, antara lain. Ia juga merupakan pembersih yang hebat untuk hati dan berfungsi sebagai pembersih darah. Oh, mereka juga sedap!

Sekarang, kale di sisi lain yang saya dapati adalah sedikit rasa yang diperoleh, seperti sayur-sayuran. Teksturnya yang tegas dan rasa sedikit pahit biasanya membuat orang membuangnya ke dalam smoothie, untuk disatukan dengan buah-buahan yang lebih manis. Dan itu & # 8217 benar-benar baik! Tetapi setelah anda terbiasa dengan rasa itu, salad hijau yang hebat juga.

Oleh itu, saya panggang bit pada waktu malam, kupas, kemudian sejukkan. Kemudian, semasa saya mengumpulkan salad, yang harus saya lakukan ialah memotong kangkung, memotong bit dan taburkan walnut dan cranberry di atasnya. Pemakaian salad ini juga dijaga sederhana agar rasa bersinar. Hanya campuran minyak zaitun berkualiti tinggi (seperti minyak zaitun Kasandrino & # 8217s), jus lemon, halia dan garam laut.

Sekiranya anda membeli-belah di Whole Foods, anda akan mendapati bahawa mereka mempunyai salad yang serupa. Sekurang-kurangnya di semua kedai di California Selatan. Dan ini adalah salah satu salad mereka yang paling popular. Semasa waktu makan tengah hari, saya selalu melihat pelanggan memasukkannya ke dalam kotak coklat Whole Food & # 8217 untuk dinikmati di teras. Mereka pasti menyukainya dan saya rasa anda juga akan menyukainya!


Terdapat beberapa jenis bit:

  • Putih: Bit putih kelihatan serupa dengan lobak dan rasanya agak ringan. Anda boleh menggunakan bit putih sebagai ganti lobak apabila diperlukan atau menggunakan keduanya bersama-sama untuk menambahkan warna tambahan.
  • Daun Hijau Lutz: Bit besar ini terkenal dengan jangka hayat. Mereka dapat bertahan lama menjadikannya sangat berguna di banyak rumah tangga. Bit ini cukup sejuk, daunnya di atas adalah tanaman seperti chard.
  • Chioggia: The Candy Cane atau Candy Stripe bit! Anda akan mengenali mereka kerana walaupun biasanya berwarna merah di bahagian luar, mereka berwarna merah dan putih di bahagian dalam. Betapa hebatnya! Jelas, dengan nama mereka, anda boleh mengharapkan mereka berasa enak dan manis.
  • Formanova: Bit formanova berbentuk unik. Mereka kelihatan serupa dengan bentuk ubi jalar.
  • Emas: Perkara terbaik tentang bit Emas adalah mereka tidak mengeluarkan banyak warna sehingga mereka tidak akan mengotorkan makanan yang berdekatan dengan mereka ketika memasak. Rasanya sangat sedap!

Salad Kale Dengan Bit Panggang

Salad kangkung dengan bit panggang, epal madu lembut, walnut garing, kismis emas dan cuka sari, madu dan mustard untuk mengikat semuanya.

  • Pengarang: Kilang Perisa Olga & # 8217s
  • Masa Persiapan: 15 min
  • Masa Masak: 5 minit
  • Jumlah masa: 20 minit
  • Hasil: 4 1 x

Bahan-bahan

  • 3 1/2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 - 2 epal (apa-apa jenis epal)
  • 1/2 - 1 sudu besar madu
  • Kangkung 6 - 7 cawan
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 - 3 bit kecil
  • 1 sudu teh pasli segar, cincang
  • 1/4 cawan walnut bakar
  • 1/4 cawan kismis emas (atau kraisin)
  • Keju Romano atau Parmesan (keju kambing atau keju biru juga bagus dalam salad ini)

Vinaigrette:

  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • 1/2 & # 8211 1 sudu besar cuka sari apel (anda juga boleh menggunakan cuka wain merah atau wain putih)
  • 1/2 & # 8211 1 sudu besar jus lemon
  • 1 ulas bawang putih, dihancurkan
  • 1/2 sudu besar Dijon mustard
  • 1/2 & # 8211 1 Meja sudu madu

Arahan

  1. Panggang bit di dalam ketuhar (400 darjah Fahrenheit) sehingga lembut dan masak, waktunya bergantung pada ukuran bit anda, 30 minit & # 8211 75 minit. Saya akan mengesyorkan memanggang bit terlebih dahulu. Bit perlu sejuk untuk resipi ini.
  2. Kupas epal dan potong menjadi kepingan. Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan epal dengan madu dan masak selama kira-kira 5 minit, sehingga kepingan epal lembut dan sedikit karamel. (Anda juga boleh menggunakan gula merah dan bukannya madu.) Ketepikan epal hingga sejuk sepenuhnya. (Anda juga boleh memasak bawang terlebih dahulu dan menyimpannya di dalam peti sejuk anda).
  3. Urut kangkung selama sekurang-kurangnya 5 minit dengan 1 1/2 & # 8211 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar jus lemon dan musim dengan garam. Kangkung akan menjadi lebih lembut dan lembut dan akan berkurang dalam jumlahnya.
  4. Kupas bit dan potong menjadi kepingan. Musim bit dengan 1/2 sudu besar minyak zaitun, 1/2 sudu besar jus lemon, garam, lada dan pasli.
  5. Campurkan semua bahan bersama untuk vinaigrette.
  6. Lapiskan kangkung di bahagian bawah pinggan dan susun bit dan epal di atas kangkung. Taburkan sebahagian vinaigrette ke atas salad, buang bawang putih. Hiaskan salad dengan kismis, walnut dan keju Parmesan atau Romano.

Catatan

Anda juga boleh menambah sedikit keju kambing atau keju biru ke dalam salad, ini sangat ilahi dengan bit dan epal.

Kata kunci: salad kale, salad musim luruh, salad kale dengan bit panggang, salad kale dengan epal

Adakah anda membuat resipi ini?

Kongsi foto dan tandakan kami - kami tidak sabar untuk melihat apa yang anda & # 8217 telah buat!

Ini adalah versi terbaru dari Kale Salad With Roasted Beets yang pada mulanya diterbitkan pada 11 Julai 2014. Saya telah mengemas kini gambar-gambar dan menjelaskan arahan untuk menjadikannya lebih mesra pengguna dan menyeronokkan.