Resepi baru

Resipi coklat coklat

Resipi coklat coklat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Minum
  • Koktel
  • Koktel Vodka

Martini yang sempurna untuk pencinta coklat. Untuk menambah sedikit pizazz, lapisi gelas martini dengan serbuk koko manis.

4 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 1

  • 4 sudu vodka vanila
  • 1 1/2 sudu minuman keras krim Ireland
  • 1 1/2 sudu besar creme de cacao
  • 2 sudu minuman keras kopi
  • 1 sudu besar butterscotch schnapps

KaedahPrep: 5min ›Sedia dalam: 5min

  1. Isi pengocok koktel dengan ais; tuangkan vodka, krim Ireland, creme de cacao, minuman keras kopi dan butterscotch schnapps ke atas ais; tutup dan goncangkan. Saring ke dalam gelas martini sejuk untuk dihidangkan.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(4)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (4)

oleh Sarah Jo

Jangan rasa brownie seperti saya, tapi itu KUAT. Agak manis sedikit. Senang untuk minum, tetapi saya tidak akan meminumnya sepanjang masa. Saya menggunakan krim iris buatan sendiri pada tahun ini.-24 Mar 2009

oleh elak02

Minuman ini sedap. Saya tidak rasa rasanya seperti brownies, tetapi ia adalah salah satu resipi coklat martini terbaik yang pernah saya cuba. Saya tidak mempunyai vanila vodka, jadi saya menggunakan vodka biasa dengan beberapa vanila yang ditambahkan, tetapi saya berharap dapat mencubanya dengan vanila vodka lain kali. Mana tidaknya, sedap! -26 Sep 2010


Cookie Coklat Brownie Blast - Mereka Ayah Diluluskan!

Brownies dan cookies adalah antara pencuci mulut terbaik untuk dinikmati. Apabila anda melintasi kedua-duanya seperti pencuci mulut ini, anda mempunyai mash sempurna untuk memaniskan hari anda. Cubalah yang ini dan nikmati kuki brownies yang lembut dan kenyal! Sekarang, saya tahu saya tidak dapat membuat brownies dan cookie sepanjang masa, jadi saya harus menyatukannya bersama-sama. Ketika itulah resipi ini mula wujud. Ia adalah cookie brownie. Semua rasa brownies dalam bentuk cookie. Anda tidak boleh salah dengan itu!

Bukankah itu luar biasa? Ini benar-benar kombo pencuci mulut terbaik yang pernah saya lihat. Anda akan menikmati yang ini!

12 oz. Kerepek coklat manis Ghirardelli 60-70% kakao

1/2 c. Mentega Land O ’Lakes

1 c. Gula pasir Domino

3/4 c. Tepung serba guna Medal Emas

1/4 c. Serbuk koko tanpa gula Hershey yang tidak diproses Belanda

1 c. pecan dicincang, pilihan

1/2 c. cip coklat separuh manis Hershey

Cairkan coklat dan mentega di dalam periuk berat dengan api kecil, kacau terus sehingga cair dan digabungkan dengan baik.

Angkat dari api, dan ketepikan.

Dalam mangkuk pengadun, pukul telur, gula, vanila, serbuk penaik, dan garam pada kelajuan tinggi 5 minit, atau sehingga adonan pekat dan berkrim.

Kurangkan kelajuan hingga rendah, dan campurkan dalam coklat cair hingga digabungkan dengan baik.

Kacau tepung dan serbuk koko hingga sebati.

Masukkan kacang, jika digunakan, dan kerepek coklat. Kacau hingga sebati. Adunan mestilah konsistensi adunan brownie tebal pada ketika ini.

Tutup adunan, dan sejuk selama 30 minit.

Panaskan ketuhar hingga 350 F. Gariskan dua loyang dengan kertas perkamen.

Dengan menggunakan sudu cookie 1.5 sudu besar, jatuhkan adunan ke kepingan kuki yang telah siap kira-kira 2 inci.

Bakar biskut 8-10 minit. Kuki akan kelihatan di tepi tetapi masih kelihatan agak basah di bahagian tengah. Jangan overbake, atau kuki tidak akan retak dan fudgy.

Kerak yang berkilat dan berkerak akan berkembang ketika biskut menjadi sejuk di atas loyang.

GUNAKAN LINK LAMAN SETERUSNYA MERAH DI BAWAH.

HALAMAN SETERUSNYA & gt & gt

Petua Pantas: Bakar sedikit lebih sedikit daripada waktu yang dinyatakan di atas dan biarkan mereka tetap kenyal.


Resipi Brownie Bahan Rahsia: Resipi Brownies Coklat Mudah Ini Seperti Simfoni di Mulut Anda oleh Donna John

Seorang rakan menghidupkan saya dengan cara membuat brownies bertahun-tahun yang lalu. Batang coklat berubah menjadi pengisian coklat yang merosot, yang menjadi lengket jika anda menghidangkannya pada hari-hari hangat dan lebih keras pada hari-hari yang lebih sejuk. Walau apa pun, mereka adalah salah satu brownies paling lembap (dan paling mudah!) Yang akan anda buat.

Masakan: Amerika
Masa Persiapan: 5 minit
Masa Masak: 20 hingga 25 minit
Jumlah Masa: 30 hingga 35 minit

Bahan-bahan

Inilah cara membuatnya:

Sediakan campuran brownies mengikut arahan pakej.

Sebarkan separuh adunan ke dalam loyang 13x9 inci. Teratas dengan bar coklat.

Tuangkan adunan yang tinggal di atas bilah coklat dan sebarkan hingga menutup sepenuhnya. Bakar mengikut arahan pakej.

Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan kemudian potong bar.

Luangkan 30 saat dan sertai komuniti 30Seconds dan Ikuti kami di Facebook untuk mendapatkan resipi di feed berita anda setiap hari. Memberi inspirasi dan inspirasi.


Kek Coklat Brownie Bundt

Perhatikan semua pencinta coklat: Saya & # 39; ingin memperkenalkan anda kepada kek kegemaran baru anda & # 8230..Kue Coklat Brownie Bundt!

Beberapa saat yang lalu, rakan saya Stacey berkongsi foto kek coklat yang dia buat, dan menyebutnya adalah kek coklat brownie. Sudah tentu saya tertarik dan segera memintanya untuk berkongsi resepinya.

Saya dengan cepat mengetahui di mana kek itu mendapat & # 8217s nama. Ini hanya dua campuran kotak yang digabungkan menjadi satu & # 8211a campuran kek coklat dan campuran brownie. Sudah tentu, anda perlu menambahkan sebilangan telur dan minyak, tetapi itu benar-benar ada di dalamnya.

Stacey berkata, & # 8220Saya telah membuat ini dalam semua jenis kuali, seperti kek cawan, dan ini sangat menarik setiap masa! Ini bukan kek gebu, tentu saja, tetapi lebih kaya dan padat. & # 8221

Nak, memang kaya & padat & # 8211 dan itu bahkan sebelum anda menambah pulut coklat ganache! Ini benar-benar salah satu kek coklat terbaik yang saya buat atau dimakan.

Saya membuat sedikit tambahan kepada resipi Stacey & # 8217s & # 8211a cawan cip coklat mini. Saya fikir saya akan menggunakan coklat, dan itu pasti keputusan yang tepat.

Selain mudah dibuat, kek ini akan tetap lembap selama berhari-hari. Pastikan ia ditutup di atas meja. Anda boleh menyejukkan apa-apa kek yang tersisa, tetapi saya rasa ini cenderung mengeringkan kuih kecil, jadi saya cuba untuk tidak menyejukkan badan kecuali benar-benar diperlukan.

Untuk rasa dan tekstur terbaik, pastikan untuk membawa kembali kek sejuk ke suhu bilik sebelum disajikan.

Seperti kata Stacey, anda boleh menggunakan hampir semua kuali, termasuk kuali bulat 9 & # 21513, atau 2-3 untuk kek lapis. Saya suka persembahan kuih bundt, jadi apa yang saya pilih.

Sekiranya anda suka sedikit untuk mengurangkan kekayaan kek ini, ais krim vanila dan beri segar adalah pilihan yang baik. Walau bagaimanapun, anda menghidangkan Kek Coklat Brownie Bundt ini & # 8217 akan menjadi perhatian ramai!


Coklat Brownies Decadent Chili

Astaga, saya ada satu lagi resipi lazat untuk dikongsi dengan anda hari ini. Decadent Chili Chocolate Brownies ini tepat untuknya.

Dan jika anda tidak pernah mempunyai Chili Chocolate, ini adalah suatu keharusan yang pasti untuk ditambahkan ke senarai anda.

Saya telah melihat resipi yang terdapat di internet untuk Chili Chocolate Brownies. Tetapi tidak pernah melihat ramuan resipi.

Tidak ada cili di Brownies coklat yang lengket ini. Sebaliknya mendapat tembakan yang baik dari Chili Oil yang disuntikkan Avocado Oil.

Minyak Alpukat

Di suatu tempat pada bulan November atau mungkin Disember tahun lalu saya memasuki pertandingan melalui Good Housekeeping) versi dalam talian Majalah). Dan saya memenangi (.) Satu set hadiah Westfalia Avocado Oils yang dibungkus dengan indah. Set hadiah itu mengandungi 6 botol Minyak, dari Plain hingga Chili Infused.

Saya juga menerima dua buku kecil resipi kecil di kotak hadiah dan saya sudah pasti mencuba sebahagian besar resipi. Saya bukan ahli gabungan Westfalia. Tetapi rasakan ini adalah cara saya mengucapkan terima kasih kepada mereka atas pertandingan dan set indah yang saya terima.

Saya telah menggunakan Avocado Oil selama hampir setahun, tetapi tidak pernah terfikir untuk membeli apa-apa selain versi Plain atau Organik.

Kembali ke Chili Chocolate Brownies yang merosot ini! Mereka memiliki bahagian atas khas Brownie biasa, retak ketika mengiris, tetapi begitu lengket dan kacang di dalam. Dan saya pasti anda ingin tahu tentang yang sebenarnya Rasa cili ?

Pasti ada, jangan salah, kerana anak perempuan saya & teman lelaki rsquos disebutkan & ldquoth mereka mempunyai sedikit penderitaan kepada mereka! & Rdquo. Dia seperti kekasih Chili pencinta cili dan suka apa-apa jenis makanan panas.

Pada kesempatan yang aneh, kita mempunyai hidangan pedas yang luar biasa kuat, kita akan berpeluh makan. Dan dia akan menambahkan lebih banyak Sriracha, Tabasco atau apa sahaja yang boleh dia gunakan.

Jadi, dari pihak saya, pemakan cili yang berhati-hati, ya yang pasti bagi Chocolate Brownies yang menggoda ini, dan dari dia, kekasih cili, juga anggukan kelulusan!

Dan semua orang menyukai ini, oleh itu sama ada anda membuatnya untuk Hari Valentine, atau untuk melayan keluarga, teruskan dan saya pasti anda akan menyukainya seperti yang kita semua lakukan. The Slow Roasted Italian - Resipi yang boleh dicetak Ayak bersama 1/4 cawan tepung, 2 sudu besar koko, 1 sudu teh serbuk penaik, dan 1/2 sudu teh garam ke atas kertas lilin. Mengetepikan. Panaskan 1-inci air di bahagian bawah dandang berganda dengan api sederhana. Letakkan 3 ons coklat tanpa gula, 4 sudu mentega, dan 2 ons coklat semisweet di bahagian atas dandang berganda tutup rapat dengan bungkus filem. Panaskan selama 4 1/2 hingga 5 minit, angkat dari api, dan kacau hingga rata. Masukkan 3 telur, 1 cawan gula, dan 1 sudu teh vanila ke dalam mangkuk pengadun elektrik yang dilengkapi dengan cambuk belon. Pukul dengan kelajuan tinggi sehingga sedikit pekat, kira-kira 1 1/2 minit. Masukkan campuran coklat cair ke dalam campuran telur dan pukul rata selama 30 saat. Masukkan bahan-bahan yang telah diayak, pukul rata selama 10 saat, kemudian masukkan selama 10 saat. Masukkan krim masam dan pukul sederhana selama 5 saat. Keluarkan mangkuk dari pengadun dan gunakan spatula getah untuk menggabungkan dengan teliti (juga tambahkan dan gabungkan potongan coklat 4 ons). Tuangkan adunan brownie ke dalam loyang kek yang sudah siap, ratakan hingga rata. Bakar brownie selama 30 minit, sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Biarkan sejuk di kuali pada suhu bilik selama 5 minit. Hidupkan bulatan kek dan sejukkan selama 15 hingga 20 minit. Keluarkan brownie dari peti sejuk dan potong separuh secara mendatar. Simpan brownie pada suhu bilik sehingga diperlukan. Ringkasan Resipi 1 (18.25 ons) bungkusan campuran kek makanan syaitan 1 (3.9 auns) bungkusan campuran puding coklat segera 4 biji telur 1 cawan krim masam ½ cawan minyak sayuran ½ cawan air 2 cawan cip coklat semisweet Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F (175 darjah C). Gris dan tepung kuali Bundt 10 inci. Mempunyai semua bahan pada suhu bilik. Dalam mangkuk besar, kacau campuran kek dan campuran puding. Buat telaga di tengah dan tuangkan telur, krim masam, minyak dan air. Pukul dengan kelajuan rendah hingga sebati. Kikis mangkuk, dan pukul 4 minit dengan kelajuan sederhana. Masukkan kerepek coklat. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 50 hingga 60 minit, atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kek keluar bersih. Biarkan sejuk. Sejarah Brownies Pencuci mulut Fannie Farmer & rsquos 1896 (dianggap brownies pertama) berkongsi lebih sedikit daripada nama dengan bar lengket, syurga coklat yang kita kenal dan sayangi hari ini. Petani & rsquos & ldquobrownies & rdquo tidak mengandungi coklat (peninggalan yang agak mengerikan), dan terutama dibumbui dengan molase. Mereka juga dipanggang dalam tin & rdquo kue individu & ldquoshallow dan bukannya dalam kuali segi empat tepat, dan setiap brownies dihiasi dengan setengah pecan. Pencuci mulut yang dihasilkan mempunyai rupa kek teh yang menarik, rasa bar pertapa, dan tekstur blondie yang padat dan sedikit kenyal. Jadi bagaimana brownie berkembang dari sana? Dan yang lebih penting lagi, bilakah coklat dapat masuk ke dalam campuran? Brownies nampaknya berjaya menangkap dengan cepat setelah debut di Farmer & rsquos 1896 The Buku Cook-School Cooking Boston. Walaupun resepnya mungkin diadaptasi dari konsep pencuci mulut yang sudah beredar di kalangan tukang masak rumah, kejayaan bukunya (kini dalam edisi ketiga belas dan masih boleh dicetak hari ini) pastinya memberi semangat kepada brownies dan membantu penyebarannya. (Lihat di Amazon) Menjelang tahun 1897, & ldquoBrownies dalam 1-lb. kertas & rdquo diiklankan di antara keropok dan biskut Sears-Roebuck Catalog. Iklan ini (kemungkinan besar untuk pencuci mulut seperti kuki) menandakan permulaan jangka masa singkat pencarian jiwa remaja dalam pengembangan brownie, dan selama sepuluh tahun ke depan, & ldquobrownie & rdquo mungkin merujuk kepada kue, kue, atau gula-gula kecil. Coklat nampaknya telah dikahwinkan dengan pencuci mulut semasa fasa permennya, bermula dengan iklan untuk & ldquoChocolate Brownies, biasa & rdquo under & ldquoConfections & rdquo pada terbitan 1 April 1898 Jurnal Kansas City. Dari sana, & ldquochocolate brownies & rdquo muncul dalam banyak iklan gula-gula yang dicetak di majalah Minneapolis dan Washington, D.C. antara tahun 1901 dan 1907. (Sekiranya anda berminat, Resipi New England telah mengumpulkan gambar-gambar dari semua iklan brownies yang terkenal dari tempoh dalam & ldquoHistory of the Brownie. & rdquo) Sementara tukang gula komersial menambah coklat ke & ldquobrownies & rdquo mereka ke kiri dan kanan, revolusi serupa dalam pembuatan roti coklat turun di Amerika & dapur peribadi. Makanan baru yang baru dipanggang, hampir selalu mengandungi coklat dan dipotong menjadi kotak atau kepingan setelah dibakar (terdengar biasa?). Selama bertahun-tahun, dipercayai bahawa resipi pertama untuk ini coklat brownies dicetak dalam buku masakan terkenal Fannie Farmer & rsquos edisi kedua (1905). Walaupun edisi ini memang merangkumi resipi brownies coklat yang dibakar dalam tin persegi 7 inci, sebilangan kecil buku masakan serantau yang mengandungi resipi brownies coklat kini telah terungkap. Yang paling awal muncul di Buku Masak Machias, buku masakan kompilasi yang dihasilkan untuk Lingkaran Sosial Ladies & rsquo Machias, Maine pada tahun 1899. (Anda dapat melihat versi buku masakan yang tersedia secara bebas melalui Arkib Internet di sini.) (Lihat di Amazon) Pada halaman 23 jilid, dikuburkan di bahagian & ldquoCake & rdquo, adalah resipi & ldquoBrownie & rsquos Food & rdquo yang disumbangkan oleh Marie Kelly dari Whitewater, Wisconsin. Resipi Kelly & rsquos, tidak seperti formula Fannie Farmer & rsquos 1896, mengandungi gula perang (bukan gula gula & gula rsquos), agen penaik (baking soda), susu, vanila, dan & ndash yang paling penting & ndash coklat parut. Selagi masih ada langkah yang dihapus dari hari ini & rsquos brownies (resipi kekurangan telur, dibakar secara berlapis-lapis, dan disajikan dengan pembekuan yang diperbuat daripada krim dan gula gula & gula rsquos), & ldquoBrownie & rsquos Food & rdquo sangat dikenali (dan meyakinkan kepada chocoholics moden). Panggang, dan hasilnya memuaskan seperti coklat, merosot, dan enak. Sekiranya anda tidak mempunyai banyak gigi manis, anda mungkin ingin mengurangkan separuh daripada resipi pembekuan, tetapi bagi saya, lapisan lapisan ais yang lembut antara lapisan adalah iringan sempurna untuk brownies dengan tekstur yang sedikit lebih keras dan padat daripada yang biasa kita gunakan. . Keputusan akhir saya? Sekiranya keluarga Kelly & brownies penduduk rsquos mempunyai peranan dalam menyempurnakan & ldquofoodnya, & rdquo saya rasa & selamat untuk mengatakan bahawa sprite yang baik hati lebih tahu. Bar Brownie Coklat dan Raspberry Coklat kaya ditambah kepingan raspberry manis yang disertakan dengan coklat yang lebih kaya - apa yang lebih baik? Resipi ini bagus untuk dibuat sebelum ini, kerana ia tetap lembap hingga seminggu atau membeku untuk penyimpanan lebih lama. Bahan-bahan 4 biji telur besar, pada suhu bilik 1 1/4 cawan (106g) Koko proses Belanda atau Triple Cocoa Blend 1 sudu teh garam 1 sudu teh serbuk penaik Ekstrak vanila 2 sudu teh 2 1/4 cawan (447g) gula 16 sudu besar (227g) mentega tanpa garam, cair 1 1/2 cawan (177g) Tepung Serba Guna King Arthur yang tidak boleh dicuci 1 cawan (170g) cip coklat 1 cawan (170g) Bit Raspberry Jammy, pilihan 3 sudu besar (64g) jem raspberry, tanpa biji pilihan 1 sudu besar minuman keras Chambord atau air 1 gelas (227g) krim berat 1 sudu besar (21g) sirap jagung ringan 2 2/3 cawan (454g) coklat semisweet atau pahit, cincang 1 sudu besar Chambord atau minuman keras, pilihan anda, atau ekstrak vanila, serbuk espresso, atau rasa lain, secukupnya Arahan Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Griskan loyang 9 "x 13" dengan ringan. Untuk membuat palang yang sekata, sejajarkan loyang dengan kerajang aluminium sebelum dibakar, biarkan kerajang melekat di atas tepi loyang. Hancurkan 4 telur ke dalam mangkuk, dan pukul dengan koko, garam, serbuk penaik, dan vanila hingga rata. Masukkan gula dan mentega cair, kacau hingga sebati. Masukkan tepung, kerepek, dan Jammy Bits, kacau lagi. Masukkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Panggang brownies selama kira-kira 30 minit, sehingga penguji kek yang dimasukkan ke tengah keluar dengan bersih, atau hanya dengan beberapa serbuk lembap yang melekat padanya. Brownies harus terasa di tepi, dan bahagian tengahnya kelihatan lembap, tetapi tidak dimasak. Keluarkan dari ketuhar. Panaskan jem raspberry dengan Chambord atau air, dan kacau hingga rata. Sapu brownies yang hangat. Biarkan sejuk selama satu jam atau lebih lama sebelum diisi dengan ganache. Untuk membuat ganache, panaskan krim dan sirap jagung sehingga mereka mula mengukus. Tuangkan coklat cincang ke dalam mangkuk. Biarkan selama 5 minit, tambahkan perasa, dan pukul hingga rata. Biarkan sejuk selama 15 minit atau lebih. Tuangkan ganache ke atas brownies ketika masih hangat, tetapi sudah mulai pekat - panaskan semula jika pekat terlalu banyak semasa anda bekerja. Biarkan beberapa jam agar ganache siap sepenuhnya. Anda boleh menyejukkan brownies untuk mempercepat pengaturan ganache. Keluarkan brownies dari kuali menggunakan sling foil aluminium. Panaskan pisau di dalam air panas, lap kering dan gunakan untuk memotong brownies. Ulangi dengan setiap potongan. Sebelum dihidangkan, hiaskan brownies dengan raspberi segar dan gula gula, jika dikehendaki. Petua dari Baker kami Jammy Bits, buah-buahan kecil yang manis dan lembut, terdapat dalam lima rasa lazat: blueberry, raspberry, ceri, kayu manis epal, dan oren. Sebab Sekat: Akses dari kawasan anda terhad buat sementara waktu atas alasan keselamatan Masa: Kam, 10 Jun 2021 16:33:25 GMT Mengenai Wordfence

Wordfence adalah pemalam keselamatan yang dipasang di lebih daripada 3 juta laman web WordPress. Pemilik laman web ini menggunakan Wordfence untuk menguruskan akses ke laman web mereka.

Anda juga boleh membaca dokumentasi untuk mengetahui tentang alat penyekat Wordfence & # 039s, atau lawati wordfence.com untuk mengetahui lebih lanjut mengenai Wordfence.

Dihasilkan oleh Wordfence di Thu, 10 Jun 2021 16:33:25 GMT.
Waktu komputer & # 039 anda :.


Triple Chocolate Brownies & # 8211 Kembali ke Asas

Gooey, Rich, and Super Chocolatey Triple Chocolate Brownies!

Oleh itu, saya fikir saya akan memulakan & # 8216series & # 8217 baru di blog & # 8211 Kembali kepada asas. Ini kerana saya mempunyai banyak roti bertema atau berperisa di blog saya, tetapi beberapa asas asas belum dilindungi. Secara teknikal saya mempunyai catatan Triple Chocolate Brownies di blog saya, dan Brownies ini sama persis, tetapi mereka Brownies Pokok Krismas saya. Saya fikir adalah lebih baik untuk membuat jawatan baru yang segar untuk kecantikan ini!

The Kembali kepada asas siri ini akan merangkumi asas-asas resipi penaik & # 8230 roti bakar, kek, kek keju dan lain-lain, tetapi kerana saya ingin mendapatkan rasa coklat yang hebat, saya fikir Brownies mempunyai tempat terbaik untuk memulakan! Juga, teman lelaki saya telah mengganggu saya untuk sementara waktu untuk membuat banyak ini, jadi saya fikir saya akan memaksa dia untuk tetap manis.

Saya membuat brownies saya dengan cara tertentu, kerana selama bertahun-tahun saya bergelut dengan brownies. Terdapat banyak kaedah yang berbeza di luar sana, dan saya sering mendapati bahawa mereka memerlukan masa yang terlalu lama untuk dibakar. Selagi brownies menjadi panas, kegilaan itu tidak penting dan tidak akan membunuh anda, jadi tidak ada brownies yang pernah dirugikan dalam percubaan saya.

Selalunya, saya pernah menggunakan resipi yang mencampurkan mentega, telur dan gula sebentar sehingga campurannya sama sekali berbeza, tetapi setelah mencuba beberapa resipi seperti resipi Makanan Baik BBC, saya lebih suka teknik whisking.

Apabila anda meletakkan teknik whisking berdampingan dengan yang lain, saya sering dapati anda dapat melihat perbezaannya. Rupa, tekstur dan banyak lagi. Saya lebih suka kaedah whisking ini.

Dengan kaedah ini, anda pada dasarnya mengocok telur dan gula ke mousse yang sangat pekat, dan inilah yang memberikan tekstur kepada brownies. Anda MESTI pukul mereka pada dasarnya sangat lama sehingga campurannya jauh lebih pucat, lebih tebal, dan jumlahnya berlipat ganda. Sekiranya anda mencampurkan sebentar, ia mungkin tidak akan berjaya juga. Juga, apabila anda mencampurkan sisa bahan, campurkannya DENGAN TANGAN jadi anda tidak mengempiskan mousse.

Saya suka 99% masa menggunakan Stand Mixer saya untuk jenis ini, kerana saya merasa jauh lebih mudah, tetapi saya tidak bahawa semua orang mempunyai stand mixer. Anda juga boleh menggunakan whisk tangan elektrik yang mudah, dan 100% berbaloi. Sekiranya anda berada di UK, anda boleh mendapatkan alat pembancuh tangan asas dengan harga di bawah £ 15, dan lebih murah lagi di beberapa kedai lain yang sebenarnya, dan ini menjadikan pembuatan roti menjadi lebih mudah.

Walaupun dengan pengadun tangan, anda boleh mendapatkan tekstur yang anda mahukan. Mungkin hanya sedikit masa yang lebih lama, tetapi sekali lagi & # 8230 anda & # 39; akan menyelamatkan lengan anda dan mungkin brownies anda! Walau bagaimanapun, semuanya bergantung kepada anda!

Apabila anda melipat Coklat / Mentega cair, dan tepung Tepung / Kakao ke dalam campuran mousse telur anda, anda mahu sekerap yang anda boleh, kerana jika anda pergi dan mengalahkan semuanya, anda mungkin menyebabkan campuran anda terlalu berair.

Saya sering mendapat komen dengan mengatakan bahawa orang-orang brownies terlalu lama untuk memanggang, dan itu menjadi campuran. Orang boleh mengatakan mereka mengikuti resipi & # 8220 untuk T & # 8221 yang mereka suka, tetapi ada yang tidak kena. Ini boleh menjadi bahan, tetapi biasanya ia adalah campuran dengan brownies. Terlalu cair, tidak cukup bercampur, dll.

Untuk Kerepek Coklat sebenar dalam resipi, anda boleh menggunakan coklat pasar raya sendiri, potongan cadburys, galaksi dll & # 8230 tetapi saya tidak mahu membuatnya terlalu besar. Bagi yang terdapat dalam gambar, saya menggunakan Callebaut Chocolate Chips kerana saya menyukainya, tetapi saya juga sering menggunakan bar coklat Tesco & # 8217s sendiri yang berharga 45p setiap 100g coklat.

Ini jelas lebih murah daripada cadburys yang biasanya dapat £ 1 per 100g. BAGAIMANA & # 8230 untuk asas campuran brownie, ANDA HARUS MENGGUNAKAN DARK CHOCOLATE. 70% ATAU GELAP. Tidak, anda tidak dapat merasakannya seperti sekeping coklat gelap, ia menjadikannya sangat fudgey dan lazat, dan ia semestinya manis sehingga anda TIDAK perlu risau.

Sejujurnya, brownies ini sangat baik, jadi saya harap anda semua menyukai ini sama seperti semua orang yang saya kenal. Selamat mencuba! Dan saya akan menghantar yang lain Kembali kepada asastidak lama lagi & # 8230! x


Tonton videonya: DECORATING CHOCOLATE STICK (Januari 2023).