Resepi baru

Kek coklat dan walnut

Kek coklat dan walnut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Campurkan mentega dengan gula dan gula vanila hingga berkrim, kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit dan gaul rata. Masukkan lebihan krim, walnut, serbuk garam, krim masam, coklat, serbuk penaik, rum dan tepung, campurkan semua bahan selama kira-kira 2 minit.

Kertas bentuk dengan mentega, tepung dan masukkan krim. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 175 C selama 50-60 minit (periksa dengan tusuk gigi jika sudah selesai)

Biarkan kek sejuk di dalam kuali selama 10-15 minit, selepas itu kami boleh menghidangkannya dengan kompot dan krim disebat!


  • 6 biji telur
  • 8 sudu gula
  • 8 sudu tepung
  • 200 gr coklat
  • 4 sudu besar koko
  • 1 sudu teh minyak
  • Yogurt negara 250 ml
  • 200 gr walnut cincang
  • 1 sachet serbuk penaik
  • 200 gr mentega
  • ceri jem (balang 350 gr)
  • garam

Kami menyediakan ramuan

Saya memanaskan jem ceri dalam mangkuk air dengan api kecil, kemudian menyiram sirap. Saya menyimpan sirap untuk resipi tart.

Saya mencincang coklat menjadi kepingan kecil.

Saya mengayak tepung bersama serbuk penaik.

Sediakan kek dengan kacang walnut dan krim coklat dengan ceri

Dalam mangkuk, saya mencairkan mentega dengan 1 sudu minyak, coklat cincang 2 sudu gula, koko dan sedikit garam.

Coklat itu sedikit manis dan tidak perlu gula lagi.

Saya terus kacau sehingga semuanya cair dan homogen, kemudian saya memasukkan 3 kuning telur dan mengangkatnya dari api. Saya biarkan sejuk.

Saya memisahkan putih telur dari kuning telur dan memukulnya dengan satu sendok teh garam, kemudian saya secara beransur-ansur menambah 6 sudu gula, tiga kuning telur yang tersisa dan yogurt. Saya campurkan sedikit dengan spatula kayu.

Dari komposisi dengan coklat sejuk, saya memisahkan separuh untuk hiasan, dan separuh lagi saya memasukkannya ke dalam putih telur, meletakkan sedikit di atas coklat dan kacau perlahan-lahan agar tidak meninggalkan komposisi sama sekali, ia masih tinggal, ia tidak diawet halus seperti pandispan atau kek.
Kemudian saya memasukkan walnut cincang dan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik.

Komposisinya sedikit lebih tebal daripada kuih-muih, tetapi jangan takut bahawa ia tidak begitu lembut, tetapi akan tumbuh dengan baik di dalam dulang.
Saya melekatkan dulang 20/30 cm dan dibakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit.
Dalam komposisi coklat, saya mencampurkan ceri ke dalam jem dan menghias kek ketika sejuk.
Kegembiraan keluar!


Kek Walnut dan coklat

Saya membuat kek yang sangat lazat sekali lagi di mesin Multicooker yang hebat dari Philips. Terima kasih kepada Philips dan laman masakan Gustos.ro yang indah, saya berpeluang untuk menguji fungsi peranti ini sehingga berguna untuk mana-mana suri rumah. Dari pembuka selera, sup atau kaldu dan hidangan utama hingga pencuci mulut yang lazat, peranti ini menjalankan tugasnya dengan lebih sempurna. Di samping itu, mereka menjimatkan banyak masa sehingga dia melakukan tugasnya.
Mari kembali ke kek saya: ia mengandungi kacang, coklat dan rum. Sebenarnya, ia adalah sejenis kek, hanya mempunyai bentuk bulat. Kebaikan yang mesti disajikan dengan kopi pada waktu pagi untuk sarapan pagi, jadi saya jamin agar anda tidak menambah berat badan :).

Anda juga boleh mencubanya, sama ada anda menggunakan alat yang hebat ini atau di dalam dulang dapur biasa. Walaupun sekarang musim panas adalah kelebihan yang luar biasa bahawa saya tidak perlu memanaskan ketuhar untuk membuat pencuci mulut yang baik.

Untuk Kek Walnut dan coklatdaripadakita perlu:

  • 3 biji telur
  • 120 gr gula
  • 100 ml minyak
  • 100 ml susu
  • Serbuk penaik 1/2 sachet
  • 200 gr tepung
  • 2 sudu besar koko hitam
  • dua gelas kacang (saya tidak menimbangnya)
  • 1/2 botol bebas dari rum
  • sedikit garam
  • Sayu
  • 120 gram coklat susu
  • 3-4 sudu krim disebat
  • segenggam kacang cincang
  • Untuk loyang sedikit mentega

Kaedah penyediaan Kek Walnut dan coklat

Kami mencampurkan telur utuh, di mana kami menaburkan sedikit garam, dengan gula hingga warnanya mereda dan gula cair.
Secara beransur-ansur tuangkan minyak dan susu, campurkan setiap satu.
Masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik dan koko, menggunakan spatula.
Masukkan esen rum dan walnut cincang dan campurkan lagi dengan spatula.
Tuangkan komposisi ke dalam mangkuk Multicooker yang disapu dengan sedikit mentega.
Kami menutup penutup dan menetapkan perkakas ke fungsi & # 8222bake & # 8221, kami memilih suhu pada 150 darjah dan masa penaik 45 minit.
Apabila masa penaik selesai, buka penutup tetapi biarkan bahagian atas di dalam periuk selama 10 minit lagi tanpa mematikan perkakas.

Kami mengeluarkan kek di atas pinggan dan tentu saja kami juga mematikan perkakas dan mengeluarkannya dari soket.
Kilauan:
& # 8211 Cairkan coklat bersama krim cair pada mandian wap
Sebarkan ais ke atas kek dan taburkan walnut cincang di atasnya.


  • 6 biji telur
  • 8 sudu gula
  • 8 sudu tepung
  • 200 gr coklat
  • 4 sudu besar koko
  • 1 sudu teh minyak
  • Yogurt negara 250 ml
  • 200 gr walnut cincang
  • 1 sachet serbuk penaik
  • 200 gr mentega
  • ceri jem (balang 350 gr)
  • garam

Kami menyediakan ramuan

Saya memanaskan jem ceri dalam mangkuk air dengan api kecil, kemudian menyiram sirap. Saya menyimpan sirap untuk resipi tart.

Saya mencincang coklat menjadi kepingan kecil.

Saya mengayak tepung bersama serbuk penaik.

Sediakan kek dengan kacang walnut dan krim coklat dengan ceri

Dalam mangkuk, saya mencairkan mentega dengan 1 sudu minyak, coklat cincang 2 sudu gula, koko dan sedikit garam.

Coklat itu sedikit manis dan tidak perlu gula lagi.

Saya terus kacau sehingga semuanya cair dan homogen, kemudian saya memasukkan 3 kuning telur dan mengangkatnya dari api. Saya biarkan sejuk.

Saya memisahkan putih telur dari kuning telur dan memukulnya dengan satu sendok teh garam, kemudian saya secara beransur-ansur menambah 6 sudu gula, tiga kuning telur yang tersisa dan yogurt. Saya campurkan sedikit dengan spatula kayu.

Dari komposisi dengan coklat sejuk, saya memisahkan separuh untuk hiasan, dan separuh lagi saya memasukkannya ke dalam putih telur, meletakkan sedikit di atas coklat dan kacau perlahan-lahan agar tidak meninggalkan komposisi sama sekali, ia masih tinggal, ia tidak diawet halus seperti pandispan atau kek.
Kemudian saya memasukkan walnut cincang dan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik.

Komposisinya sedikit lebih tebal daripada kuih-muih, tetapi jangan takut bahawa ia tidak begitu lembut, tetapi akan tumbuh dengan baik di dalam dulang.
Saya melekatkan dulang 20/30 cm dan dibakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit.
Dalam komposisi coklat, saya mencampurkan ceri ke dalam jem dan menghias kek ketika sejuk.
Kegembiraan keluar!


225 g gula,
125 g coklat,
90 g mentega,
2 biji telur,
90 g tepung,
50 g walnut / hazelnut / pistachio (kegemaran anda)

Cairkan coklat dan mentega, dalam bain-marie, kacau terus sehingga cair. Keluarkan komposisi dari api dan masukkan telur, gula dan tepung yang telah dipukul. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan kepingan walnut. Tuangkan komposisi ke dalam loyang yang disapu dengan mentega dan bakar selama 30 minit. Setelah sejuk, hiaslah mengikut keinginan anda (saya menggunakan krim coklat dan hiasan kek / kek).


Kek masuk dengan coklat mousse dan strawberry mousse

Sekiranya berkaitan dengan kek, anda sudah tahu bahawa saya lebih suka mereka dengan cara yang agak rumit dan sudah siap. Mereka menaikkan tart ini dengan strawberi dan coklat ke tahap yang lain! Saya tidak suka dalam resipi asal fakta bahawa buah-buahan dibiarkan begitu sahaja.

Kek coklat dengan strawberi, resipi dengan krim coklat dan buah. Salah satu kek coklat strawberi terbaik adalah bintang hari ini. Kek buatan sendiri dengan koko dan krim dengan mascarpone dan coklat.

Kek coklat dan strawberi.


225 g gula,
125 g coklat,
90 g mentega,
2 biji telur,
90 g tepung,
50 g walnut / hazelnut / pistachio (kegemaran anda)

Cairkan coklat dan mentega, dalam bain-marie, kacau terus sehingga cair. Keluarkan komposisi dari api dan masukkan telur, gula dan tepung yang telah dipukul. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan kepingan walnut. Tuangkan komposisi ke dalam loyang yang disapu dengan mentega dan bakar selama 30 minit. Setelah sejuk, hiaslah mengikut keinginan anda (saya menggunakan krim coklat dan hiasan kek / kek).


Walnut, coklat dan kek rum

Kemudian masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik menggunakan spatula dan kacau dengan lembut sehingga tidak ada busa yang tersisa.

Dan pada akhirnya kami menambah walnut, mencampurkan semudah dengan spatula.

Tuangkan ke dalam dulang yang dilapisi kertas penaik dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175 gr selama kira-kira 30-35 minit (periksa dengan tusuk gigi jika bahagian atasnya dibakar).
Keluarkan dari kuali dan biarkan sejuk.
Potong bahagian atas menjadi separuh. Gris kepingan pertama dengan 1/3 krim di mana kita meletakkan kepingan kedua dan minyak dengan sisa krim. Taburkan walnut cincang di atas.
Sejukkan selama kira-kira 2 jam atau sehingga keesokan harinya, kemudian hiris dan hidangkan.


Kek cepat dengan rum dan coklat

Kek cepat dengan rum dan coklat & # 8211 bahagian atas yang lembut dan sangat coklat, lapisan gula dengan rum dan coklat. Yang ini hitam dengan rum dan walnut ia boleh dipotong dengan bentuk setengah bulatan, bulan sabit, bintang atau kotak.

Saya melakukan ini kek cepat dengan rum dan coklat pada kesempatan tindakan amal di Arad. Saya dicabar sekali lagi untuk menghadiri acara yang bertajuk & # 8222Sweet Charity Exchanges & # 8221. Ini adalah tahun ke-4 di mana saya secara aktif mengambil bahagian dalam acara ini, iaitu pada edisi ke-5, dalam dua edisi terakhir saya telah mengambil bahagian dalam bentuk & # 8222Savori Urbane & # 8221. Kami berbesar hati dapat hadir di acara ini lagi tahun ini.

Tujuan acara ini adalah untuk mengumpulkan dana untuk kanak-kanak dari latar belakang yang kurang bernasib baik dan kanak-kanak yang didiagnosis menderita autisme dari Pusat Kaunseling dan Bantuan Khas untuk orang dengan ASD Arad.

& # 8222 Kerana cinta dan pertolongan kita mesti dapat menerima perbezaan, kekurangan, kelemahan dan membuat kita berkongsi senyuman & # 8221!

Oleh itu, kami mula bekerja dan menyediakan barang dengan rasa Krismas dan amal. Saya membuat kek ini dengan rum dan coklat dan roti halia berkilat dari zaman kanak-kanak.

Minggu ini kami juga mengambil bahagian dalam acara khas, bersama rakan-rakan kami dari Persatuan Integra, yang bertajuk & # 8222Art as a puzzle & # 8221. Antara lain, lukisan yang dibuat oleh kanak-kanak dan orang dewasa dengan sindrom Down dari persatuan Integra dipamerkan, di bawah bimbingan Puan Ondina Turturica dengan teliti.

Oleh kerana saya sangat menyukai lukisan ini, saya memilih tiga untuk dimasukkan ke dalam resipi kami sebagai latar belakang. Terima kasih Integra untuk peluang ini!

Dari ramuan di bawah, saya memperoleh dulang berukuran 24 x 36 cm (lebih kurang 24 keping kek)


Kek coklat Sweden

Tema Inspirasi Makanan Marathon hari ini, inisiatif Electrolux untuk blogger kuliner, adalah makanan Sweden dan ketika saya terlepas edisi coklat, saya merasakan bahawa saya harus membayar ganti rugi. Dan saya berjaya dengan kek coklat paling banyak dan konsistensi brownie sebenar yang disebut kladdkaka & # 8230ok, anda hanya boleh memanggilnya kek coklat jika anda mahu :))

Saya mendapat inspirasi dari sini, tetapi saya mengurangkan jumlah gula dan menggunakan bentuk tembikar Emile Henry (saya marah kerana jenama ini) dan ketika saya melihatnya di pinggan saya, saya berada dalam dilema. Adakah saya benar-benar harus berkongsi dengan keluarga yang lain atau adakah saya tidak tahu bahawa mereka pernah wujud?


Bahagian atas dengan kenari:

Pukul putih telur dengan sedikit garam. Masukkan gula dan kacau sehingga anda mendapat busa yang pekat dan berkilat. Kami gosokkan kuning telur dengan minyak, esen vanila dan esen badam ke atas putih telur dan kacau ringan. Pada akhirnya, masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik dan kacang tanah, campurkan sedikit dengan spatula, dengan pergerakan dari bawah ke atas.

Tuangkan komposisi ke dalam dulang (20/30 cm) yang dilapisi kertas pembakar dan bakar dengan api sederhana (ketuhar elektrik 160 darjah dengan pengudaraan) selama kira-kira 30 minit. Keluarkan bahagian atas dari dulang dan letakkan di atas panggangan. Biarkan sejuk dengan kertas pembakar.

Krim untuk kek walnut:

Coklat putih pecah dan dicampurkan dengan 200 ml krim disebat dan cairkan dalam mangkuk dengan api kecil. Tanpa mendidih dan kacau terus, simpan periuk di atas api hingga coklat cair. Ketepikan, biarkan sejuk sedikit, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam, sehingga krim sejuk dengan baik dan mula mengeras.

Krim coklat putih yang disejukkan sebati sehingga menjadi gebu.

Dalam mangkuk, campurkan krim untuk krim whipped yang tinggal. Apabila ia mula konsisten, masukkan gula tepung dan keju krim. Gaul hingga krim menjadi pekat dan gebu.

Campurkan krim coklat putih dengan krim keju dan kacau ringan hingga sebati.

Bahagian atas yang disejukkan dipotong menjadi 3 bahagian, krim dibahagikan kepada 2 dan diedarkan secara merata di antara bahagian atas. Balut kek dalam pelekat dan biarkan sejuk sehingga siap dihidangkan.