Resepi baru

Pai plum

Pai plum


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Plum dibasuh, dipotong dua dan biji dikeluarkan. Marjerin bersama secawan tepung disapu di antara kedua telapak tangan

Masukkan sisa tepung ke dalam mangkuk penguli.

Masukkan marjerin, telur, gula, krim vanila dan serbuk penaik yang telah diuli.

Kacau hingga semua bahan digabungkan dengan baik.

Bahagikan adunan menjadi separuh.

Kami meletakkan selembar kertas dengan kertas penaik di bahagian bawah dulang, kami meletakkan plum, kepingan yang lain dan kami memasukkannya ke dalam ketuhar.

Apabila masak, biarkan sejuk, serbuk dan hidangkan.


Pai plum

Kita perlu:
& # 8211 500 gr tepung
& # 8211 2 biji telur
& # 8211 1 sachet ragi kering
& # 8211 3 sudu gula
& # 8211 250 ml susu
& # 8211 80 ml minyak atau mentega cair
& # 8211 1/2 sudu teh garam
& # 8211 1 sachet gula vanila
& # 8211 kulit limau parut
Untuk pengisian:
& # 8211 150 gr krim masam 20% lemak
& # 8211 1 atau
& # 8211 2 sudu besar gula tepung
& # 8211 1 kg plum
& # 8211 kayu manis
& # 8211 gula tepung untuk serbuk
Masukkan ragi ke ragi dalam 100 ml susu suam yang dicampurkan dengan satu sudu teh gula. Ia mengambil masa 10-12 minit.
Campurkan tepung dengan garam dan kulit lemon. Tuangkan ragi ragi ke atas tepung dan campurkan sedikit dengan tepung dengan tangan, tambah telur yang dipukul dan sisa susu suam di mana kami mencairkan gula. Uleni dengan tangan, masukkan minyak ke hujung. Uleni sehingga doh melekat di tangan anda. Tutup dengan tuala dan biarkan naik di tempat yang hangat selama kira-kira satu jam atau sehingga kelantangan berganda.

Kami mencuci plum dan mengeluarkan biji.

Dari adunan yang dihasilkan, kami menyebarkan dua kepingan dan meletakkannya di dalam dua dulang yang dilumis dengan sedikit minyak.
Untuk pengisian: pukul telur dengan pukul dan masukkan krim masam dan gula tepung.
Gris doh dengan pengisian di atas dan letakkan bahagian plum dengan inti di atas.

Taburkan plum kayu manis dan griskan plum dengan sedikit krim masam.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 175 darjah selama kira-kira 20 minit.

Keluarkan dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit. Kemudian hidangkan dengan gula tepung di atas.


10 resipi dengan plum

Walaupun pada pandangan pertama ini adalah resipi yang rumit, ketahuilah bahawa ia sama sekali tidak seperti itu. Ia sangat senang disediakan dan sedap.

Jem yang enak, yang boleh digunakan untuk banyak kek buatan sendiri, tetapi juga untuk sarapan pagi.

Kegembiraan yang manis dan berair.

Anda boleh mengganti plum dengan pic, tetapi dalam kes ini anda perlu memanjangkan masa memasak. Anda boleh mengupas plum atau tidak, mengikut kehendak anda.

Rasa gebu untuk separuh anda.

Pencuci mulut yang lazat, rakan anda akan mencuri resipi anda!

Resipi ini betul-betul dipanggil & # 8222 makanan istimewa & # 8221.

Sesuai untuk hujung minggu musim gugur awal.

Tidak mungkin melewati musim plum tanpa menyediakan kek plum sekurang-kurangnya sekali.

Clafoutis adalah pencuci mulut yang berasal dari Perancis. Ia mesti mengandungi telur dan susu. Secara tradisional di sana ia dibuat dengan ceri, tetapi sedikit kepelbagaian dan khayalan tidak menyakitkan! Anda boleh menyediakannya dengan plum (seperti dalam resipi kami) atau dengan pic, strawberi atau beri.


Pai plum

& Icirc & # 539i mesti:
1 tin & # 259 zah & # 259r
1 tin & # 259 minyak
1 tin & # 259 susu
3 atau & # 259
3 c & # 259ni de f & # 259in & # 259
kupas & # 259 de l & # 259m & acircie ras & # 259
1 sachet serbuk penaik
2 kg plum
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pukul telur keseluruhan, masukkan gula dan kacau rata. Masukkan minyak secara perlahan-lahan, kemudian susu dan kulit akasia. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak, bersama serbuk penaik.
Griskan dulang dengan minyak dan serbuk dengan tepung. Kosongkan doh, ratakan dan letakkan plum di atasnya dan gulungkannya, bungkusnya separuh. Plat cochineal berwarna coklat terang.

Penyediaan: 40 minit Pembakar: 45 minit
Re & # 539et & # 259 de Raluca-Ramona Pop, S & acircngeorgiu de Mure & # 537, jud. Mure & # 537

Masuk ke sini dan anda akan menemui rangkaian khas.


Pai plum

& Icirc & # 539i mesti:
1 tin & # 259 zah & # 259r
1 tin & # 259 minyak
1 tin & # 259 susu
3 atau & # 259
3 c & # 259ni de f & # 259in & # 259
kupas & # 259 de l & # 259m & acircie ras & # 259
1 sachet serbuk penaik
2 kg plum
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pukul telur keseluruhan, masukkan gula dan kacau rata. Masukkan minyak secara perlahan-lahan, kemudian susu dan kulit akasia. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak, bersama serbuk penaik.
Griskan dulang dengan minyak dan serbuk dengan tepung. Kosongkan doh, ratakan dan letakkan plum di atasnya dan gulungkannya, bungkusnya separuh. Plat cochineal berwarna coklat terang.

Penyediaan: 40 minit Pembakar: 45 minit
Re & # 539et & # 259 de Raluca-Ramona Pop, S & acircngeorgiu de Mure & # 537, jud. Mure & # 537

Masuk ke sini dan anda akan menemui rangkaian khas.


Pai plum

1. Untuk doh: Campurkan tepung dan gula. Masukkan mentega, hancurkan dengan jari anda. Masukkan 5 sudu telur yang telah dipukul dan esen vanila, kacau hingga adunan pekat terbentuk. Lumurkan sedikit, kemudian bahagikan menjadi dua, bahagian yang lebih besar untuk bahagian dasar pai, dan yang lebih kecil untuk bahagian atas. Lumurkan setiap bahagian doh menjadi bulatan. Lipat setiap bahagian dalam bungkus plastik dan sejukkan selama satu jam.

2. Panaskan oven hingga 200 darjah. Ambil sekeping adunan terbesar dan letakkan di dalam dulang, biarkan melewati tepi dulang. Sejukkan semasa menyediakan pengisian.

3. Masukkan kompot atau jem ke dalam mangkuk dan masukkan gula, kacau. Potong plum menjadi separuh dan angkat biji, kemudian masukkan ke atas jem, kacau lagi. Masukkan pengisian ke dalam loyang tart, di atas adunan, dan minyak bahagian tepung dengan sisa telur yang telah dipukul.

4. Keluarkan sekeping doh kedua dari peti sejuk dan letakkan di atas pai. Lekatkan tepi doh di atas pangkal dan keluarkan lebihan doh. Gris dengan telur dan potong doh sedikit. Bakar selama 20 minit, kemudian kurangkan api dan bakar selama 20-25 minit lagi. Hidangkan dengan krim disebat atau ais krim.

Untuk doh:
200 g tepung
50 g gula tepung
75 g mentega, sejuk
2 biji telur, pukul
setitik esen vanila
Untuk pengisian:
2 sudu besar kompot / jem
2 sudu gula merah
1 kg plum masak


Resipi pai Dobrogean dengan keju masin

Lapisan pai juga boleh disediakan di rumah, jika anda mempunyai masa dan kesabaran.

Rasanya juga enak dalam versi manis, terutama dengan rasa vanila. Tetapi kami lebih suka pai keju masin.

Dan itulah kegemaran kami. Ia sedikit serupa dengan pai Dobrogean.

Untuk pai manis, anda boleh mendapatkan koleksi di blog dan dari mereka, di bahagian Gula-gula.

* Ingat bahawa saya menanti anda setiap hari dengan banyak resipi, idea baru dan banyak berita lain dan sebagainya laman facebook

* Anda juga boleh mendaftar Kumpulan resipi dari semua jenis

Dan dalam kumpulan, anda akan dapat memuat naik resipi anda, terutamanya dengan hidangan yang diilhamkan oleh blog ini. Kami akan membincangkan menu, resipi makanan dan banyak lagi.

Untuk melihat resipi dalam gambar semasa memasak, pergi ke Galeri gambar Dari bawah!

Kongsi resipi:


Resipi pai Dobrogean dengan keju masin

Lapisan pai juga boleh disediakan di rumah, jika anda mempunyai masa dan kesabaran.

Rasanya juga enak dalam versi manis, terutama dengan rasa vanila. Tetapi kami lebih suka pai keju masin.

Dan itulah kegemaran kami. Ia sedikit serupa dengan pai Dobrogean.

Untuk pai manis, anda boleh mendapatkan koleksi di blog dan dari mereka, di bahagian Gula-gula.

* Ingat bahawa saya menanti anda setiap hari dengan banyak resipi, idea baru dan banyak berita lain dan sebagainya laman facebook

* Anda juga boleh mendaftar Kumpulan resipi dari semua jenis

Dan dalam kumpulan, anda akan dapat memuat naik resipi anda, terutamanya dengan hidangan yang diilhamkan oleh blog ini. Kami akan membincangkan menu, resipi makanan dan banyak lagi.

Untuk melihat resipi dalam gambar semasa memasak, pergi ke Galeri gambar Dari bawah!

Kongsi resipi:


Pai dengan prun

Dengan bekalan prun terakhir, saya akan melayani anda hari ini, dengan pai aromatik dengan prun dengan pastri puff.

Untuk penyediaannya, anda memerlukan ramuan berikut: 800 g adunan pasta puff 600 g prun, yang akan anda biarkan untuk menghidrat (dalam air sejuk, kira-kira 20 minit) selepas itu anda akan mengeluarkan biji 500 ml kulit parut wain merah dari 1 jus oren dari 2 biji jeruk (kira-kira 150 ml jus ) 70 g gula kastor + 2 sudu besar 1 batang kayu manis 1 kuning telur.

Penyediaan pai plum kering: Dalam periuk, didihkan: wain, 70 g gula, jus oren dan kayu manis.

Apabila anggur telah mendidih, angkat api dan masukkan plum, yang akan anda tinggalkan selama 10 minit dalam wain aromatik.

Semasa plum ada di dalam anggur, gabungkan dalam mangkuk: 2 sudu gula dan kulit parut 1 oren.

Letakkan adunan pasta puff (lipatnya separuh) ke dalam dulang dengan ukuran 42/30 cm, kemudian taburkan di atasnya, sekata, campuran gula dan kulit jeruk. Hati-hati, bagaimanapun, anda akan menaburkan gula dengan kulit jeruk meninggalkan batas sekitar 1-1,5 cm, di sekitar dulang, sehingga menandakan permukaan di mana anda akan meletakkan plum.

Setelah 10 minit berlalu, keluarkan plum dari wain dalam mangkuk (menggunakan pukul). Cecair yang tinggal setelah mengeluarkan plum, anda akan meletakkannya kembali di atas api, anda akan membiarkannya mendidih lebih kurang. 15 minit (sehingga jatuh sedikit), selepas itu anda akan mengeluarkannya dari api dan mengetepikannya.

Mulakan dan susun plum di dalam dulang (membiarkannya utuh atau potong separuh & # 8211 mengikut kehendak anda), jaga susunan buah hanya di permukaan yang anda taburkan campuran gula dengan kulit jeruk dan biarkan, di sekeliling, sempadan 1-1.5 cm.

Gris kuning telur yang telah dipukul dengan bantuan kuning telur yang dipukul (menggunakan berus), kemudian letakkan dulang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190 darjah selama 15 minit.

Selepas 15 minit, keluarkan dulang dari ketuhar dan, dengan bantuan sikat, griskan plum dengan wain yang anda ketepikan setelah direbus selama 15 minit lagi & # 8211 lakukan operasi ini dengan cepat!

Masukkan semula dulang ke dalam ketuhar (juga pada suhu 190 darjah) dan biarkan pai plum lebih kurang. 15 minit.

Apabila sempadan yang dibiarkan bebas berwarna keemasan kemerahan, pai plum kering sudah siap! Matikan api dan biarkan pai di dalam oven sejuk sedikit demi sedikit, dengan pintu oven terbuka.

Kemudian, jelas anda boleh mengeluarkan pai plum kering dari oven, mengirisnya, meletakkannya di atas pinggan dan menelannya! Ia terbaik.


Pai dengan prun

Dengan bekalan prun terakhir, saya akan melayani anda hari ini, dengan pai aromatik dengan prun dengan pastri puff.

Untuk penyediaannya, anda memerlukan ramuan berikut: 800 g adunan pasta puff 600 g prun, yang akan anda biarkan untuk menghidrat (dalam air sejuk, kira-kira 20 minit) selepas itu anda akan mengeluarkan biji 500 ml kulit parut wain merah dari 1 jus oren dari 2 biji jeruk (kira-kira 150 ml jus ) 70 g gula kastor + 2 sudu besar 1 batang kayu manis 1 kuning telur.

Penyediaan pai plum kering: Dalam periuk, didihkan: wain, 70 g gula, jus oren dan kayu manis.

Apabila anggur telah mendidih, angkat api dan masukkan plum, yang akan anda tinggalkan selama 10 minit dalam wain aromatik.

Semasa plum ada di dalam anggur, gabungkan dalam mangkuk: 2 sudu gula dan kulit parut 1 oren.

Letakkan adunan pasta puff (lipatnya separuh) ke dalam dulang dengan ukuran 42/30 cm, kemudian taburkan di atasnya, sekata, campuran gula dan kulit jeruk. Hati-hati, bagaimanapun, anda akan menaburkan gula dengan kulit jeruk meninggalkan batas sekitar 1-1,5 cm, di sekitar dulang, sehingga menandakan permukaan di mana anda akan meletakkan plum.

Setelah 10 minit berlalu, keluarkan plum dari wain dalam mangkuk (menggunakan pukul). Cecair yang tinggal setelah mengeluarkan plum, anda akan meletakkannya kembali di atas api, anda akan membiarkannya mendidih lebih kurang. 15 minit (sehingga jatuh sedikit), selepas itu anda akan mengeluarkannya dari api dan mengetepikannya.

Mulakan dan susun plum di dalam dulang (membiarkannya utuh atau potong separuh & # 8211 mengikut kehendak anda), jaga susunan buah hanya di permukaan yang anda taburkan campuran gula dengan kulit jeruk dan biarkan, di sekeliling, sempadan 1-1.5 cm.

Gris kuning telur yang telah dipukul dengan bantuan kuning telur yang dipukul (menggunakan berus), kemudian letakkan dulang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190 darjah selama 15 minit.

Selepas 15 minit, keluarkan dulang dari ketuhar dan, dengan bantuan sikat, griskan plum dengan wain yang anda ketepikan setelah direbus selama 15 minit lagi & # 8211 lakukan operasi ini dengan cepat!

Masukkan semula dulang ke dalam ketuhar (juga pada suhu 190 darjah) dan biarkan pai plum lebih kurang. 15 minit.

Apabila sempadan yang dibiarkan bebas berwarna keemasan kemerahan, pai plum kering sudah siap! Matikan api dan biarkan pai di dalam oven sejuk sedikit demi sedikit, dengan pintu oven terbuka.

Kemudian, jelas anda boleh mengeluarkan pai plum kering dari oven, mengirisnya, meletakkannya di atas pinggan dan menelannya! Ia terbaik.


Pai dengan prun

Dengan bekalan prun terakhir, saya akan melayani anda hari ini, dengan pai aromatik dengan prun dengan pastri puff.

Untuk penyediaannya, anda memerlukan ramuan berikut: 800 g adunan pasta puff 600 g prun, yang akan anda biarkan untuk menghidrat (dalam air sejuk, kira-kira 20 minit) selepas itu anda akan mengeluarkan biji 500 ml kulit parut wain merah dari 1 jus oren dari 2 biji jeruk (kira-kira 150 ml jus ) 70 g gula kastor + 2 sudu besar 1 batang kayu manis 1 kuning telur.

Penyediaan pai plum kering: Dalam periuk, didihkan: wain, 70 g gula, jus oren dan kayu manis.

Apabila anggur telah mendidih, angkat api dan masukkan plum, yang akan anda tinggalkan selama 10 minit dalam wain aromatik.

Semasa plum ada di dalam anggur, gabungkan dalam mangkuk: 2 sudu gula dan kulit parut 1 oren.

Letakkan adunan pasta puff (lipatnya separuh) ke dalam dulang dengan ukuran 42/30 cm, kemudian taburkan di atasnya, sekata, campuran gula dan kulit jeruk. Hati-hati, bagaimanapun, anda akan menaburkan gula dengan kulit jeruk meninggalkan batas sekitar 1-1,5 cm, di sekitar dulang, sehingga menandakan permukaan di mana anda akan meletakkan plum.

Setelah 10 minit berlalu, keluarkan plum dari wain dalam mangkuk (menggunakan pukul). Cecair yang tinggal setelah mengeluarkan plum, anda akan meletakkannya kembali di atas api, anda akan membiarkannya mendidih lebih kurang. 15 minit (sehingga jatuh sedikit), selepas itu anda akan mengeluarkannya dari api dan mengetepikannya.

Mulakan dan susun plum di dalam dulang (membiarkannya utuh atau potong separuh & # 8211 mengikut kehendak anda), jaga susunan buah hanya di permukaan yang anda taburkan campuran gula dengan kulit jeruk dan biarkan, di sekeliling, sempadan 1-1.5 cm.

Gris kuning telur yang telah dipukul dengan bantuan kuning telur yang dipukul (menggunakan berus), kemudian letakkan dulang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190 darjah selama 15 minit.

Selepas 15 minit, keluarkan dulang dari ketuhar dan, dengan bantuan sikat, griskan plum dengan wain yang anda ketepikan setelah mendidih selama 15 minit lagi & # 8211 lakukan operasi ini dengan cepat!

Masukkan semula dulang ke dalam ketuhar (juga pada suhu 190 darjah) dan biarkan pai plum lebih kurang. 15 minit.

Apabila sempadan yang dibiarkan bebas berwarna keemasan kemerahan, pai plum kering sudah siap! Matikan api dan biarkan pai di dalam oven sejuk sedikit demi sedikit, dengan pintu oven terbuka.

Kemudian, jelas anda boleh mengeluarkan pai plum kering dari oven, memotongnya, meletakkannya di atas pinggan dan menelannya! Ia terbaik.


Video: Bretona plūmju kūka Vienkārša plūmju kūka recepte IrinaCooking (Januari 2023).