Resepi baru

Pizza Peach Panggang

Pizza Peach Panggang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doh pizza gandum buatan sendiri panggang dan dihiasi dengan persik musim panas segar, pudina, dan keju kambing!LEBIH +KURANG-

Dikemas kini pada 24 November 2014

1/2

cawan keju kambing, hancur

2

sudu pudina segar, dicincang

SELURUH WHEAT PIZZA DOUGH

2 1/2

cawan tepung gandum utuh, ditambah dengan sedikit untuk membersihkan habuk

2 1/4

sudu teh ragi kering aktif

Sembunyikan Imej

  • 1

    Dalam mangkuk kecil, satukan ragi, air dan 1 sudu kecil gula. Biarkan selama lima minit.

  • 2

    Dalam mangkuk besar atau mangkuk pengadun berdiri, gabungkan 2 cawan tepung, garam dan gula yang tinggal. Buat sumur di tengah dan tambahkan campuran yis dan minyak zaitun.

  • 3

    Kacau menggunakan lampiran dayung atau sudu sehingga adonan bersatu, kemudian uli, dengan tangan atau dalam pengadun berdiri yang dipasang dengan kait doh, selama kira-kira 5 minit (3-4 minit jika menggunakan pengadun berdiri). Masukkan baki tepung dengan kenaikan 1 sudu besar sehingga adunan menarik dari sisi mangkuk atau tidak lagi melekit.

  • 4

    Bentuk doh menjadi dua bebola doh dan letakkan di atas kepingan yang sedikit berminyak. Tutup dengan bungkus plastik yang sedikit berminyak hingga naik dua kali ganda, kira-kira 45 minit hingga 1 jam.

  • 5

    Bekerja dengan satu bahagian doh pada satu masa, gulung doh ke dalam sebuah segi empat besar. Simpan doh di atas loyang sehingga diperlukan.

  • 6

    Iris pic nipis dan siapkan. Pukul bersama gula tepung dan susu untuk membuat sos gerimis.

  • 7

    Panaskan panggangan anda hingga sederhana tinggi. Masukkan adunan yang digulung terus ke parutan panggangan yang bersih. Bakar selama dua minit.

  • 8

    Balikkan doh menggunakan spatula besar. Atas adunan dengan pic dan panggang selama 4-5 minit lagi sehingga kerak sangat garing.

  • 9

    Keluarkan pizza. Hancurkan keju kambing, gerimis dengan madu dan sos dan taburkan dengan pudina segar.

Tiada maklumat pemakanan untuk resipi ini

Lebih Lanjut Mengenai Resipi Ini

  • Tidak mungkin bulan Ogos tanpa buah persik.

    Tidak ada yang menggigit yang matang!

    Tetapi menggigit sebiji buah persik jelas bukan satu-satunya cara anda memakannya. Tahun lalu saya membuat jem peach jalapeno yang agak pedas yang sungguh enak, tetapi tahun ini saya mahu melakukan sesuatu yang lebih sederhana ... dan mungkin lebih sedap.

    Pizza peach panggang saya mempunyai beberapa kombo perisa kegemaran saya. Ini mengandungi banyak buah persik masak, madu, keju kambing, pudina, dan sos gerimis cepat manis.

    Saya menggunakan adunan buatan sendiri untuk resipi ini yang berfungsi dengan hebat di panggangan, tetapi jika anda tidak mempunyai masa, anda juga boleh mengambil kerak pizza Pillsbury Artisan.

    Resipi yang saya gunakan untuk adunan sebenarnya dari rakan blogger Tablespoon. Ini adalah adunan pizza gandum 100% yang hebat. Doh mudah dikerat dan dipanggang dengan baik.

    Sebelum kita sampai ke kerak bumi, anda ingin memastikan bahawa anda boleh menemui beberapa buah persik yang sangat masak untuk resipi ini. Terdapat sedikit ramuan bahawa pengambilan buah persik sangat penting!

    Sejujurnya, saya suka melihat buah persik saya sedikit lebam (sedikit sahaja). Itu bermaksud bahawa mereka mungkin sudah masak. Persik yang tidak akan lebam masih kukuh dan tidak akan manis.

    Untuk pizza ini, potong buah persik anda dengan nipis kerana kita akan menyerupai pizza.

    Sekiranya anda ingin membuat adunan sendiri, saya cadangkan untuk melihat resipi asal untuk mendapatkan arahan. Ia cukup mudah dilakukan.

    Setelah adunan dicampur, gulungkannya menjadi segi empat besar.

    Apabila anda sudah siap memasak, panaskan panggangan anda hingga api sederhana tinggi dan kemudian masukkan adunan anda tepat di atas parutan panggangan. Pastikan panggangan anda bersih!

    Ini akan masak dengan cepat, jadi perhatikanlah.

    Masak lebih kurang dua minit di bahagian pertama.

    Kemudian gunakan spatula besar untuk membalikkan adunan dan segera menumis pic anda.

    Saya suka mengayunkan kedua-dua bahagian doh.

    Tutup panggangan dan masak pizza selama 5 minit atau lebih. Kerak akan menjadi sangat renyah selama lima minit ini dan buah persik juga akan sedikit melembutkan dari panas panggangan.

    Sebaik sahaja anda mengambil pizza dari panggangan, hancurkan sebilangan keju kambing dan masukkan sedikit madu.

    Jangan berlebihan pada madu. Sedikit sebanyak!

    Semasa anda sedang sibuk, pukul bersama secawan gula tepung dan satu sudu susu. Taburkan sos ini juga untuk sedikit rasa manis.

    Dan akhirnya, bahagian kegemaran saya untuk pizza ini adalah menaburkannya dengan pudina segar. Pudina menjadikan semua rasa benar-benar muncul.

    Saya suka memotong pizza saya menjadi petak besar sehingga setiap orang mempunyai beberapa keping buah persik dan semua topping.

    Sejujurnya, anda boleh menghidangkan pizza ini sebagai pembuka selera atau pencuci mulut. Rasa sangat segar dan sangat sesuai untuk musim panas!

    Nick adalah mengenai resipi yang tidak memerlukan ketuhar kerana 110 darjah di luar. Pastikan untuk melihat blognya, Macheesmo, bukunya, Cornerstone Cooking, dan periksa profil Tablespoonnya.


Pizza Peach dan Bacon panggang

Ini adalah salah satu minggu serbaguna. Maksud saya & hellip sana & rsquos banyak berlaku! Sekolah telah bermula di sebilangan besar negara jika tidak pada minggu ini, sudah pasti pada akhir tahun ini! Itu bermakna kita semua memperhatikan makanan malam minggu yang lebih cepat dan berusaha menjaga keseimbangan. Walaupun anda tidak mempunyai anak usia sekolah, sesuatu mengenai masa ini memberi inspirasi kepada keakraban dan rutin.

KINI & pasti kita akan menyambut Hari Pekerja minggu depan! Hari Pekerja bermaksud memasak dan ais krim. Pertemuan akhir musim panas. Cukup banyak perkara yang menyeronokkan. Oleh itu, saya cuba menutup semua asas saya dengan resipi minggu ini, bermula dengan pizza ini!

Semalam terdapat banyak aktiviti di sini. Pagi itu lebih awal, saya menyelesaikan beberapa kerja, dan kemudian jam 3:30 di sini sebelum saya mengetahuinya.

Orang-orang saya pulang ke rumah dan perkara-perkara menjadi sedikit gila dengan banyak bercakap mengenai hari mereka, makanan ringan, lebih banyak bercakap, lebih banyak makanan ringan (pada dasarnya saya dapat menulis blog lain yang mendokumentasikan anak-anak saya & rsquo snek yang tidak selesa), dan kemudian saya cuba mengusir mereka dari di bawah kaki saya supaya saya dapat makan di atas meja.

Setelah tangan saya sesak mengisi 4675769 kertas sekolah selepas makan malam semalam, saya benar-benar berharap saya & rsquod mempunyai daging. Atau wain. Atau ais krim.

Alat bantu makanan. Menyembuhkan sepenuhnya.

Saya TIDAK mempunyai potongan pizza ini. Ia berjaya.

Saya & amp; rsquom & # 39; s penggemar memanggang semua & pizza mdash, tauge Brussels, Parmesan terung & mdash dan pic tidak berbeza! Seperti memanggang, membuang buah-buahan dan sayur-sayuran di panggangan benar-benar membawa kebaikan semula jadi dan meningkatkan rasa. Warnanya semakin mendalam dan semuanya adil tambahan dengan cara yang hebat.


Resipi Panggang Panggang Yang Anda Inginkan Sepanjang Musim Panas

Tidak ada yang mahu menghidupkan oven pada musim panas, tetapi bagaimana jika anda menginginkan pizza? Daripada memerintahkan keluar, manfaatkan cuaca panas dan angin segar. Penyelesaiannya: Biarkan panggangan anda melakukan semua kerja. Panas tinggi memasak pizza dengan cepat dan memberikan adunan aroma wangi. Gelembung dan lebam yang pecah ketika anda menggigitnya lebih besar dan lebih renyah dari sebelumnya. Selain itu, jika anda menggunakan pemanggang arang, adunan secara semula jadi akan menghasilkan rasa berasap yang sangat sesuai untuk malam musim panas yang panas. Kerak boleh dibuat dari awal dan disejukkan atau dibekukan hingga malam pizza. Atau jangan ragu untuk menggunakan doh yang dibeli di kedai & selepas itu, ia adalah musim panas dan semestinya senang.

12 resipi ini merangkumi semua asas sos merah atau tanpa sos, mesra vegetarian atau berat daging. Ketika datang ke pizza, topping benar-benar tidak berkesudahan dan apa sahaja. Kami mementingkan falsafah itu dengan resipi kami untuk Pizza Panggang dengan Clams dan Bacon, Piza Peach-Panggang dengan Prosciutto, dan Asparagus panggang dan Ricotta Pizza. Tetapi kita tidak boleh melupakan klasiknya seperti Panggang Margarita Panggang atau, kontroversial seperti itu, Bacon Kanada dan Nanas.

Adonan pizza itu sendiri serba boleh, sementara adonan pizza klasik akan selalu menjadi roti pita atau roti naan kami yang sesuai untuk pizza roti rata yang sangat lazat. Anda mesti suka pizza panggang, ini kanvas yang sempurna untuk hasil bermusim, keju berkrim, dan minyak zaitun segar. Jumaat Musim Panas baru sahaja lebih enak.


Pizza Pesto Panggang Vegan

Sekiranya ada satu perkara yang saya gemari pada musim panas, ia adalah makanannya! Saya rasa ia biasanya lebih ringan, lebih terang, dan lebih senang dibungkus dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Sebagai orang asli Georgia, buah kegemaran musim panas saya adalah buah persik. Anehnya bukan untuk membuat pencuci mulut, tetapi lebih-lebih lagi untuk membuangnya ke dalam hidangan yang enak. Sama ada salad atau sos bbq atau pizza khas ini, saya suka bagaimana mereka menambahkan sedikit rasa manis pada resipi dan memecah rasa yang sedap.

Resipi ini adalah salah satu pizza pertama & # 8217 yang pernah saya buat, dan tetap menjadi salah satu kegemaran peribadi saya!

Apa yang saya gemari mengenai resipi ini hanyalah segalanya! Ini mudah, tanpa omong kosong, membungkus banyak buah, sayuran, lemak sihat, tekstur, rasa, persembahan cantik, rasa menyatu dengan sempurna, dan benar-benar menangkap inti pati pizza musim panas!

Sekiranya anda sedang mencari pizza yang diilhami musim panas ini kerana musimnya hampir berakhir, anda mesti mencuba resipi boleh untuk Grilled Peach Pesto Pizza!


BLT dan Grach Peach Pizza dengan Jalapeno Honey + Resipi Gorgonzola

Pengarang

Diterbitkan

Diubah suai

Masa Persiapan

Masa Masak

BAHAN-BAHAN

Piza Doh

  • 1/2 cawan air suam
  • 1 1/2 sudu teh ragi kering aktif
  • 1 1/2 cawan tepung
  • 1 1/2 sudu teh garam

Jalapeño Sayang

  • 1 sudu minyak zaitun
  • 2 buah pic, dihiris menjadi baji
  • ½ cawan selasih pesto
  • 4 ons keju mozzarella, dikisar
  • 4 ons keju gorgonzola, hancur
  • 8 keping bacon potong tebal, goreng
  • 1 cawan tomato ceri, dibelah dua
  • 2 cawan selada mentega, kangkung bayi atau arugula

ARAHAN

Doh pizza

  1. Dalam mangkuk besar, gabungkan air dan yis. Campurkan dengan sudu, kemudian biarkan hingga berbuih, kira-kira 5 minit. Masukkan tepung dan garam, kacau dengan sudu sehingga doh menyatu tetapi masih melekit.
  2. Dengan menggunakan tangan anda, di permukaan tepung, bentuk doh menjadi bola dan jika perlu, masukkan tepung 1/2 cawan ke dalam adunan. Semua pencampuran dan penguli juga boleh dilakukan dalam pengadun berdiri dengan alat cangkuk doh.
  3. Seterusnya, gosokkan mangkuk yang sama dengan minyak zaitun, kemudian masukkan doh ke dalam, bertukar menjadi lapisan.
  4. Tutup dengan tuala dan letakkan di kawasan yang hangat semasa anda menyiapkan pesto biarkan duduk sekurang-kurangnya 20 minit.

Jalapeño Sayang

  1. Dalam periuk kecil masukkan madu hingga mendidih.
  2. Masukkan jalapeños dan masak satu minit lebih lama. Keluarkan dari api.
  3. Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga satu minggu. Panaskan lagi sebelum dihidangkan.
  1. Panaskan pemanggang atau kuali hingga panas tinggi. Masukkan pic dengan minyak zaitun. Setelah panggangan panas, letakkan persik di atas panggangan dan panggang sehingga tanda arang muncul, kira-kira 2 minit setiap sisi. Keluarkan dari panggangan dan ketepikan.
  2. Panaskan Anda Cuisinart Oven Pizza Luar hingga 500 darjah F.
  3. Tepung sedikit kaunter. Gunakan tangan atau pin untuk menggulung adunan pizza sehingga anda mempunyai cakera rata. Kemudian gunakan tangan anda untuk menarik, menarik dan memasukkan adunan pizza ke dalam bulatan 10-12 inci dengan lembut. Debu kulit pizza anda dengan sejumlah besar tepung.
  4. Sebarkan pesto ke seluruh kerak pizza. Teratas dengan mozzarella dan gorgonzola yang hancur. Taburkan daging ke atas dan kemudian susunkan pic di atas keju. *
  5. Setelah ketuhar pizza anda dipanaskan, perlahan-lahan masukkan pizza anda dari kulit dan ke batu pizza. Bakar selama 8-10 minit atau sehingga keju cair dan menggelegak. Untuk mengeluarkan pizza, geser kulit di bawah pizza dan tarik pizza keluar. Teratas pizza dengan tomato ceri, kemangi dan selada. Gerimis dengan madu jalapeno dan MAKAN!

* Sekiranya anda suka, anda boleh menambah buah persik panggang setelah pizza selesai dimasak. Namun, saya rasa saya paling suka pizza ketika buah persik dimasak ke atas pizza.

** Sekiranya anda tidak mempunyai ketuhar pizza, anda boleh memanggang pizza pada suhu 425 darjah selama 15 hingga 20 minit ATAU jika menggunakan batu pizza, 500 darjah F. selama 10 minit.


Bagaimana saya membuat pizza prosciutto peach panggang ini?

Pizza ini sebenarnya dipasang setelah dibakar. Oleh itu, saya sebenarnya memulakan dengan membuat pizza margarita sederhana dan menambah topping selepas itu.

Buat keju yogurt

Untuk membuat labneh, keju yogurt, semua yang anda perlukan adalah yogurt (yang boleh menjadi jenis yogurt bukan tenusu atau & # 8216 biasa & # 8217), sehelai kain keju yang besar, saringan dan mangkuk untuk menggantung saringan (cari kombo penapis mangkuk yang baik).

Oleh itu, saya meletakkan saringan pada tepi mangkuk. Saya menyebarkan kain keju di saringan untuk memastikan pertindihannya sama di semua sisi (sehingga berpusat). Sekarang saya tuangkan yogurt ke kain lap. Ideanya ialah cecair diekstrak dari yogurt dan mengalirkan melalui kain keju dan saringan ke dalam mangkuk. Saya menutup kain lap dengan mengikatnya dengan tali elastik atau sehelai tali. Saya menyejukkannya semalaman dan keesokan harinya keju saya sudah siap. Untuk pizza ini saya menambahkan secubit garam dan kulit lemon ke dalam yogurt sebelum mencurahkannya ke kain lap.

Keesokan harinya yogurt telah berubah menjadi keju lembut berkrim. Saya melancarkan sedikit bola dari dalamnya dan menghirup sedikit minyak zaitun sebelum menggunakannya di pizza.

Buat doh pizza

Doh pizza senang dibuat. Saya selalu membuatnya dengan tepung gandum untuk menjadikannya lebih sihat. Aktifkan ragi & # 8211 buat doh & # 8211 biarkan hingga sejam & # 8211 bahagikan dalam 4 keping & # 8211 gulung, itu & # 8217s. Ikuti sahaja doh pizza gandum sederhana ini.

Panggang pic

Sama ada di bbq, kuali panggang atau hanya dalam wajan buah persik yang panas boleh karamel dengan memanggangnya di permukaan yang panas. Hanya sikat sedikit dengan minyak zaitun sehingga mereka tidak boleh melekat pada kuali. Saya biasanya memanggang buah persik semasa doh naik.

Gulung doh

Setelah doh berukuran dua kali ganda, saya menyediakan dulang pembakar bulat (pizza). Saya perlahan-lahan mengolesnya dan menaburkan sedikit tepung di atasnya yang saya sebarkan dalam lapisan yang sangat nipis di seluruh dulang pembakar (dengan menggoncangkan dulang). Sekarang saya melancarkan doh menggunakan sedikit tepung di ruang kerja saya dan penggulung untuk mengelakkan doh melekat padanya.

Buat dan bakar pizza sederhana

Saya menyebarkan beberapa sos tomat (buatan sendiri) di atas pizza dan hanya menaburkan sedikit parmesan parut di atasnya (saya mahu pizza ini ringan dan biarkan buah persik menjadi bintang pertunjukan, jadi tidak ada mozzarella). Dan mungkin hanya sedikit oregano untuk mendapatkan rasa herby. Saya memanggang pizza di dalam ketuhar yang panas dan dipanaskan selama 4-6 minit atau sehingga tepung mula menjadi coklat keemasan.

Hiaskan pizza

Sebaik sahaja pizza keluar dari ketuhar, saya menghiasnya dengan keju yoghurt, pic persik, prosciutto, daun selasih segar dan gerimis cuka balsamic dan minyak zaitun (tetapi sangat baik disyorkan). Dan itu sahaja! Nikmat dihidangkan!

Saya suka pizza ini kerana gabungan rasa manis dari buah persik, prosciutto masin dan rasa keju lembut yang sangat sedap! Saya harap anda juga akan jatuh cinta dengannya. Ia adalah

nisbah tepat manis-masin & # 8211 segar dan ringan & # 8211 senang dibuat & # 8211 dan oh sungguh sedap


  • ¼ cawan minyak zaitun extra-virgin
  • 2 sudu kecil serpihan cili merah yang dihancurkan
  • 2 oz keju pecorino muda, dicukur menjadi jalur lebar dengan pengupas sayur (⅔ cawan)
  • 1 buah persik besar yang sudah masak, dihiris setebal ¼ inci
  • 4 helai nipis prosciutto, koyak
  • 1 cawan arugula
  1. Buat adunan: Dalam mangkuk besar, tambahkan ragi dan ½ cawan air suam (105-110 ° F) kacau hingga sebati. Ketepikan hingga permukaannya berbuih, 5-10 minit.
  2. Di permukaan kerja yang besar dan bersih, tambahkan tepung dan garam, kacau hingga sebati, dan membentuk gundukan tinggi dengan telaga dalam di tengah. Masukkan 1½ cawan air sejuk ke dalam campuran yis, kemudian tuangkan ke dalam telaga. Dengan menggunakan garpu, campurkan perlahan-lahan cairan dan tepung sedikit demi sedikit, bergerak dalam bulatan pendek, berlawanan arah jarum jam di sekitar sempadan telaga dan tarik sedikit tepung dengan setiap giliran, sehingga adunan yang tidak rata. Apabila adunan cukup kuat untuk menahan bentuknya, gunakan pengikis doh atau spatula lebar untuk mengikis tepung yang tersisa di atas jisim. Kacau adunan hingga halus dan berkilat, 7-10 minit, kemudian griskan mangkuk besar dengan sedikit minyak dan pindahkan adunan ke mangkuk. Balikkan adunan beberapa kali hingga melapisi minyak, kemudian tutup mangkuk secara longgar dengan bungkus plastik dan sisihkan pada suhu bilik sehingga ukurannya hampir dua kali ganda, kira-kira 2 jam.
  3. Tumbuk adunan, lipat dalam pertiga, kemudian angkat dan balikkan sepenuhnya. Tutup longgar dengan plastik dan ketepikan pada suhu bilik sehingga sangat berangin dan berukuran hampir dua kali ganda, 35-40 minit lagi.
  4. Sementara itu, buat minyak cili: Dalam periuk kecil dengan api kecil, tambahkan minyak ¼ cawan. Setelah minyak panas dan berkilau tetapi belum merokok, tambahkan serpihan chile, kemudian matikan api, tutup, dan sisihkan hingga sejuk hingga suhu bilik.
  5. Pusingkan adunan ke permukaan kerja tepung ringan. Bahagikan kepada 4 bahagian genap (kira-kira 10 auns setiap satu) dan gulungkan setiap bahagian menjadi bola yang longgar. Tutup longgar dengan bungkus plastik dan biarkan berehat semasa anda memanaskan panggangan.
  6. Sediakan pemanggang arang untuk memasak tidak langsung, atau panggangan gas untuk memasak dua zon (sebagai alternatif, panaskan kuali panggang dengan api yang tinggi). Tetapkan mangkuk kecil minyak dan kuih pastri di panggangan atau dapur.
  7. Lumurkan permukaan kerja dengan bersih. Bekerja dengan satu bahagian doh pada satu masa, gunakan jari anda untuk meredupkan dan meregangkan doh ke segiempat sama nipis, kira-kira 16 x 9 inci.
  8. Bakar doh di atas api langsung (atau di dalam kuali panggang panas) sehingga doh hangus rata di bahagian bawah dan sangat menggelegak dan mula terbakar di atas, 2-3 minit. Dengan menggunakan penjepit, balikkan adunan, kemudian gosokkan bahagian yang hangus dengan minyak. Teruskan memasak sehingga bahagian seberang renyah dan hangus di tempat, kira-kira 2 minit lagi, kemudian balikkan lagi dan gosokkan sedikit minyak. Pindahkan adunan ke api tidak langsung (atau putar api di bawah kuali panggang ke sederhana), kemudian tutup dengan ¼ keju, diikuti dengan ¼ buah persik dan prosciutto. Teruskan memasak sehingga lemak keju dan prosciutto dilembutkan dan mula cair, dan buah persik dihangatkan, 2-3 minit lagi. Masukkan pizza ke papan pemotong, kemudian di atas dengan segenggam arugula segar dan 1 sudu besar minyak chile. Ulangi dengan adunan dan topping yang tinggal. Potong pizza menjadi kepingan dan hidangkan segera.

LAGI BACA

Ajika

Rempah-rempah Georgia yang berapi ini menyatukan hidangan di seluruh Kaukasus — kenali dan anda akan menaburkannya.


Summer Peach dan Balsamic Pizza

Bahan-bahan:

1 bungkus adunan pizza (gunakan resipi kegemaran anda, atau gunakan resipi di sini)
1 cawan cuka balsamic
2 sudu minyak zaitun
8 ons mozzarella segar, dihiris atau parut
2 ons keju kambing lembut, hancur
4 buah pic, dihiris dan dihiris nipis
1/2 cawan selasih yang dicincang kasar

Petunjuk:

Untuk menyediakan pengurangan balsamic, tuangkan cuka balsamic ke dalam periuk kecil, didihkan dengan api sederhana-tinggi. Kurangkan api hingga sederhana rendah, dan reneh hingga cuka berkurang menjadi 1/4 cawan, kira-kira 20 minit. Ketepikan dan biarkan sejuk.

Panaskan oven hingga 500 darjah F atau setinggi oven anda akan naik. Sekiranya anda mempunyai batu pizza, panaskan batu di dalam ketuhar sekurang-kurangnya 30 minit untuk membiarkannya panas sepenuhnya.

Bahagikan adunan menjadi kepingan bola tenis. Ambil satu bahagian doh dan tumbuk di permukaan tepung ringan. Gulungkan doh ke dalam bulatan lebih kurang 1/4 inci nipis. Letakkan pizza di atas kepingan pizza atau kuali yang telah dilapisi dengan lembut dengan makanan jagung. Berus ringan dengan 1 sudu minyak zaitun. Teratas dengan mozzarella, keju kambing, dan kepingan pic. Taburkan pizza dengan pengurangan balsamic. Ulangi untuk pizza yang tinggal.

Letakkan pizza di dalam ketuhar-langsung di atas batu pizza, jika menggunakannya, atau di rak oven. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga kerak pizza berwarna keemasan dan keju cair. Angkat dari ketuhar dan atas dengan selasih dan gerimis dengan pengurangan balsamic. Potong ke dalam kepingan dan hidangkan.

Semua gambar dan teks © Lindsay Landis / Love & Olive Oil

Adakah anda membuat resipi ini?

Beritahu kami pendapat anda!
Tinggalkan Komen di bawah atau kongsi foto dan tag saya di Instagram dengan hashtag #loveandoliveoil.


Sekiranya anda mencari jalan pintas doh pizza panggang, cubalah roti naan. Roti pipih yang gebu dan beraroma ini menjadikan kerak yang hebat, secukupnya, ditunjukkan dalam resipi pizza naan ayam alpukat-barbeku panggang ini.

Resipi ini tidak mungkin lebih mudah untuk disatukan, terutamanya apabila anda membuang semua kerja membuat adunan pizza dari awal. Di luar naan, anda memerlukan minyak zaitun, sos barbeku, mozzarella segar, ayam cincang, alpukat, bawang merah, dan taburan lada hitam.

Simpan pizza ini dengan api tidak langsung untuk mengelakkan pembakaran naan, dan anda akan menjadi emas.


Summer Peach dan Balsamic Pizza

Bagi saya, ini adalah pizza. Bagi Taylor, roti itu & # 8217s. Roti leper buah-buahan mewah. Sekali lagi, saya rasa apa-apa tanpa sos tomato atau pepperoni adalah roti rata dalam fikiran Taylor & # 8217. Tetapi apa sahaja yang anda putuskan untuk menyebutnya, ia sangat sedap.

Kemanisan buah persik, kekayaan keju, dengan cuka selasih dan cuka balsamic yang cerah dan tajam & # 8230 yup. Benda baik.

Sekiranya anda mempunyai, katakanlah, cuka balsamic berusia 50 tahun yang berguna, itu akan menjadi sangat menakjubkan. Tetapi jika anda tidak risau, mengurangkan cuka balsamic harian anda sehingga hampir sirap adalah pengganti yang baik. Proses mengurangkan menumpukan rasa dan kemanisan dan menjadikannya sempurna untuk gerimis di atas apa sahaja (ya, bahkan ais krim boleh memanfaatkan manna ini!)