Resepi baru

Bakso labu

Bakso labu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ini adalah resipi musim panas yang mudah dibuat dari labu dan boleh disajikan dengan sayur-sayuran, salad terung atau mengikut selera semua orang ...

  • 10 labu (lebih kecil tanpa simbol yang terlalu besar)
  • 1 ulas bawang putih
  • 3 biji telur
  • 1 cana faina
  • minyak untuk menggoreng
  • garam
  • lada
  • selasih
  • pasli

Hidangan: 4

Masa persediaan: kurang dari 30 minit

PENYEDIAAN TERIMA Bakso labu:

Kupas labu, parut dan perah jusnya.

Tiriskan dengan telapak jus dan masukkan ke dalam mangkuk.

Masukkan telur, garam, lada, pasli cincang halus dan selasih.

Masukkan bawang putih yang diberikan pada parut kecil.

Kemudian masukkan tepung dan gaul rata tanpa ketulan.

Masukkan ke dalam kuali dengan sudu.

Goreng dalam kuali dengan minyak hingga coklat keemasan.

Bawa mereka di tuala dapur agar tidak berminyak.

Hidangkan panas dan sejuk, dibumbui dengan terung, tomato, keju atau salad sederhana.

SELERA YANG BAGUS!!!


Bakso labu dan sayur-sayuran lain

Tahun ini, ibu saya, yang menjaga kebun kecil yang kami ada di sebelah rumah, menanam, seperti biasa, sebilangan biji labu. Beberapa biji itu menghasilkan banyak buah sehingga sekarang kita mempunyai tanaman labu yang kaya.

Dan, untuk menikmati hasil panen ini, kami menguji pelbagai resipi. Oleh kerana ibu saya, atas alasan kesihatan, tidak lagi dibenarkan makan daging, dan kerana keinginan untuk bebola daging tidak hilang begitu mudah, dia terfikir untuk mengubah sebilangan labu dari kebun menjadi bakso.

Ini bukan resipi bakso pertama di blog yang saya uji. Seperti bukan resipi bakso sayur pertama yang telah saya terbitkan. Anda juga boleh mencari di laman web, misalnya, dan resipi untuk bebola daging dengan keju dan labu (lihat di siniatau oleh terung dan parmesan (lihat di sini).

Cari di laman web dan koleksi resepi bakso puasa (vegan) yang boleh anda layari DI SINI.

Sekarang saya akan memberitahu anda bagaimana ibu saya membuat bebola zucchini dan sayur-sayuran lain yang enak sehingga kami sangat teruja bahawa saya mengatakan bahawa, sekurang-kurangnya sekarang, pada musim panas, ketika terdapat banyak labu di kebun, kami akan cuba mari buat lagi.

Rasanya enak dengan beberapa kentang goreng, kentang tumbuk atau hanya salad tomato dengan timun, atau, mengapa tidak, dalam bentuk burger jika anda mempunyai roti.

Kami menguji resepnya dalam kedua-dua varian tersebut, dan digoreng dalam mandi minyak tetapi juga di dalam ketuhar. Jelas, yang digoreng agak enak, tetapi yang dimasak di dalam oven jelas lebih sihat.

Jangan lupa untuk melanggan saluran Youtube

Sekiranya anda lebih suka versi bebola daging di dalam ketuhar, anda mesti mengolesnya dengan sedikit minyak di atasnya, sama ada dengan menaburkannya atau mengolesnya dengan lembut dengan berus.


Langkah untuk diikuti

Sebaik-baiknya, anda harus membeli keseluruhan daging dan memotongnya sendiri. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang lebih besar.

Masukkan bawang dan bawang putih melalui mincer, masukkan ke dalam mangkuk daging. Garam sedikit dan lada, kemudian campurkan semuanya hingga sebati.

Tutup mangkuk dengan pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Beri perhatian. Hanya selepas waktu ini anda mengambil zucchini, ia meninggalkan banyak jus dan agak bermasalah untuk membentuk bebola daging. Kami memberikan zucchini melalui parutan besar, dan wortel, yang kami kupas, kami berikan melalui parutan kecil.

Masukkannya ke dalam mangkuk daging, masukkan telur sekarang, tambah sedikit garam dan campurkan semuanya dengan baik.

Dan segera kita beralih ke pemodelan :) kita menjadikan bakso cukup besar.

Kami kemudian menyusunnya di dalam dulang di mana kami meletakkan loyang dan meletakkan semuanya di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180-200 darjah ° C selama 35-45 minit. Lembaran penaik tidak wajib, tetapi selain fakta bahawa tidak semuanya melekat di dulang, secara peribadi menjadikan tugas saya lebih mudah ketika mencuci pinggan :). Tetapi jika anda tidak memilikinya dan tidak menggunakannya, griskan baki di mana anda akan meletakkan bebola daging dengan sedikit minyak.

Seperti inilah rupa selepas masa ini.

Di atasnya kami meletakkan keju parut dan biarkan masak selama 10-15 minit lagi, atau hingga kecoklatan.

Hidangkan panas, susun dengan baik di atas pinggan dan hias dengan sayur-sayuran.
Selera yang bagus!


Bahan:

  • 5 labu sederhana
  • 5 sudu besar biji rami tanah
  • 1 pautan dari dill
  • 3-4 anak anjing dari bawang putih
  • 1 sudu tehkunyit
  • garam tidak pernah
  • lada


Cara saya menyediakan bakso labu ini di dalam ketuhar ada di bawah, dalam format video. Menontonnya, anda akan dapati senarai bahan-bahan yang digunakan dan cara penyediaannya. Saya menjemput anda untuk menonton resipi yang dicadangkan oleh saya dan jangan lupa bahawa saya menunggu anda melanggan saluran kuliner kecil saya, agar dapat mengikuti semua resipi video saya!

Sekiranya anda menyukai resipi ini untuk bebola daging labu bakar, jangan teragak-agak untuk memberikannya 5 bintang dalam kotak di bawah dan tinggalkan komen saya di blog. Jangan lupa bahawa anda juga mempunyai kemungkinan untuk berkongsi resipi di rangkaian sosial, untuk membantu mereka yang memerlukannya. Terima kasih!


Untuk kuahnya, bersihkan zucchini dan letakkan di atas parutan atau kisar ke dalam pemproses makanan, bagaimanapun ia akan dijaga semasa penyediaannya.
Kami membersihkan bawang dan memotongnya dengan halus, dan kami membersihkan bawang putih dan menekannya.
Masukkan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan atur program FRY selama 15 minit.
Apabila minyak panas, masukkan bawang dan biarkan hingga lut, kacau dari semasa ke semasa, kemudian masukkan zucchini dan campurkan beberapa kali sehingga meresap.
Menjelang akhir masa kami juga menambah pes tomato (saya menggunakan pes tomato dengan lada bakar, itu adalah kegemaran saya)

Setelah masa tamat, tambahkan bebola daging dan air panas untuk menutup dan atur program STEW selama 30 minit.


Memandangkan bebola daging dan pasta tomat dibumbui, kami akan merasakan sosnya hingga separuh penyediaan dan kami akan membumbui dengan rempah dan garam.
Kemudian kita akan masukkan bawang putih yang dihancurkan.
Di akhir masukkan pasli yang dicincang halus.


Saya menyediakan sos ini pada musim panas dalam bentuk zacusca dan saya memasukkannya ke dalam balang untuk musim sejuk, ia tetap baik.


Bahan apa yang kita gunakan untuk resipi daging bebola daging atau labu?

Kuantiti untuk 14 bebola besar atau 20 bakso kecil.

  • 1 zucchini (kira-kira 500 g)
  • 1 sudu tepung
  • 1 biji bawang kecil
  • dill
  • pasli
  • 2-3 ulas bawang putih
  • 1 atau
  • minyak
  • garam
  • lada

Penyediaan untuk resipi daging labu

Anda boleh membaca resipi bertulis atau terus ke resipi video dengan mengklik gambar.

Resipi VIDEO

Kami memotong hujung zucchini dan meletakkannya di parut besar atau kecil, mengikut kehendak anda. Sekiranya kita meletakkannya di parutan besar, kepingan zucchini akan terasa lebih kuat dan penampilannya lebih kasar, jika kita meletakkannya di parutan kecil, akan lebih halus.

Peras zucchini parut dengan baik dalam mangkuk yang berasingan.

Masukkan telur, bawang cincang halus, hijau (kira-kira satu sendok makan dill dan pasli), bawang putih hancur, satu sudu tepung, setengah sudu teh garam parut, satu sudu teh lada.

Kami mencampurkan semuanya dengan baik. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah 1 sudu tepung, tetapi bebola daging akan lebih kuat pada akhirnya.

Cara penyediaan dalam gambar

Panaskan kuali dan masukkan satu sudu minyak. Bila minyak sudah panas, ambil dengan sudu dan masukkan timbunan ke dalam kuali, jarakkan, beri bentuk bulat.

Biarkan api kecil tidak menyala, bersama-sama kita menyediakan piring yang dilapisi serbet penyerap.

Dengan berhati-hati putar bebola daging di kedua-dua belah, mereka sangat rapuh.

  • Anda boleh memanggang daging di dalam ketuhar, di atas kertas pembakar, mereka juga enak. Bakar pada suhu 200-220 darjah celcius selama maksimum 20 minit.
  • Anda boleh menghidangkannya biasa atau dengan krim masam atau yogurt.
  • Anda juga boleh menambah 50-100 g keju segar atau telemea.

Itu sahaja, itu bukan resipi yang rumit sama sekali, tetapi hanya sangat lazat dan murah.

Kami lebih suka daripada bebola daging . Kami memakannya sandwic, dengan potongan tomato dan acar. Anak-anak saya juga mendapat saus tomat. Anda tahu, orang-orang ini dapat memasukkan saus tomat ke dalam teh mereka juga, jadi saya juga cerek rumah itu. Pastikan dia makan sesuatu yang semula jadi. Saya mengesyorkan makanan istimewa lain: resipi untuk bakso labu, ia dibuat hampir sama dan paling tidak enak. & # 128578

Saya akan menunjukkan kepada anda beberapa resipi labu yang lebih enak sebelum anda pergi, kerana ia sangat lazat!


Cara saya menyediakan bakso labu ini di dalam ketuhar ada di bawah, dalam format video. Menontonnya, anda akan dapati senarai bahan-bahan yang digunakan dan cara penyediaannya. Saya menjemput anda untuk menonton resipi yang dicadangkan oleh saya dan jangan lupa bahawa saya menunggu anda melanggan saluran kuliner kecil saya, agar dapat mengikuti semua resipi video saya!

Sekiranya anda menyukai resipi ini untuk bebola daging labu bakar, jangan teragak-agak untuk memberikannya 5 bintang dalam kotak di bawah dan tinggalkan komen saya di blog. Jangan lupa bahawa anda juga mempunyai kemungkinan untuk berkongsi resipi di rangkaian sosial, untuk membantu mereka yang memerlukannya. Terima kasih!


Bakso labu

Masa persediaan: 20-30 minit, bergantung pada kemahiran

Bahan:

2 zucchini
cengkih bawang putih
2 biji telur
1 cawan tepung
1 pautan dill
lada garam
sebiji kentang (pilihan)
keju

Saya biasanya memasak dengan mata, sebab itulah anda tidak akan melihat ukuran tertentu dalam resipi ini atau biasanya dalam resipi saya.

Kaedah penyediaan:

Setelah saya mengupas labu, tetapi mengupasnya bergantung pada pilihan saya, saya meletakkannya di parutan bersama kentang dan memasukkannya ke dalam ayakan di atas mangkuk di mana saya membiarkannya mengalir.

Sementara itu, kisar bawang putih, hancurkan telemeau dan campurkan telur.

Kami meletakkan kuali dengan minyak di atas api dan tunggu hingga panas. Sekiranya anda tidak mahu menggorengnya, tentu saja anda juga mempunyai pilihan oven atau panggangan. Terserah anda, resipi boleh berubah atau bertambah baik!

Tiriskan zucchini dan jus kentang dengan baik dan kemudian masukkan semuanya ke dalam mangkuk yang sama dengan bawang putih, telemeau dan telur. Masukkan garam dan lada secukup rasa dan gaul hingga sebati. Sekarang saya mula membuat bakso, memberikan bentuk apa yang saya mahukan. Saya memasukkannya ke dalam tepung dan kemudian memasukkannya ke dalam minyak panas.

Sebagai bakso sayur, mereka akan menggoreng dengan cepat, jadi disarankan untuk duduk di sebelahnya dan berhati-hati agar tidak membakarnya.

Kemudian hidangkan dengan sayur-sayuran atau sos krim sejuk. Itu bergantung pada pilihan anda! Saya memilih tomato segar.


Bakso labu, dengan keju, enak dan sihat

Bakso labu sangat enak dan kami sering membuatnya pada musim panas, tetapi sudah lama saya tidak membuat versi keju, saya hampir lupa betapa lazatnya!

Sekiranya anda meletakkan sos yang tepat di sebelahnya, kami sudah mempunyai makanan ringan yang sempurna, tulis caietulcuretete.com.

Bahan bakso labu dengan keju

500 g zucchini
100 grtelemea
1 atau
3 ulas bawang putih
Sambungan 1 dill
50 gr tepung
lada garam

Cara menyediakan bebola labu dengan keju

Kupas labu, parut dan perah jusnya. Taburkan sedikit garam dan sisihkan selama 10 minit, untuk meninggalkan jusnya.

Tiriskan zucchini dengan baik dari jus yang tinggal dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan telemeau yang diberikan oleh parutan kecil.

Masukkan telur, dill yang telah dicuci halus dan dicincang, tepung dan garam dan lada secukup rasa.

Kacau hingga sebati.

Ambil sesudu komposisi dan masukkan ke dalam minyak panas.

Panaskan bebola daging di atas api sederhana di kedua-dua belah pihak.

Apabila sudah siap, kami mengeluarkannya dengan serbet penyerap, untuk menghilangkan lebihan minyak. Sekiranya anda mahukan versi yang lebih mesra, anda boleh memanggangnya dalam kuali yang tidak melekat, dengan hanya satu sudu minyak.

Ianya sangat sejuk, disajikan dengan sos bawang putih atau sos tzatziki yang lazat.

* Kandungan artikel ini hanya untuk maklumat dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat perubatan. Untuk diagnosis yang betul, kami mengesyorkan agar anda berjumpa pakar.


Langkah untuk diikuti

Sebaik-baiknya, anda harus membeli keseluruhan daging dan memotongnya sendiri. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang lebih besar.

Masukkan bawang dan bawang putih melalui mincer, masukkan ke dalam mangkuk daging. Garam sedikit dan lada, kemudian campurkan semuanya hingga sebati.

Tutup mangkuk dengan pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Beri perhatian. Hanya selepas waktu ini anda mengambil zucchini, ia meninggalkan banyak jus dan agak bermasalah untuk membentuk bebola daging. Kami memberikan zucchini melalui parutan besar, dan wortel, yang kami kupas, kami berikan melalui parutan kecil.

Masukkannya ke dalam mangkuk daging, masukkan telur sekarang, tambah sedikit garam dan campurkan semuanya dengan baik.

Dan segera kita beralih ke pemodelan :) kita menjadikan bakso cukup besar.

Kami kemudian menyusunnya di dalam dulang di mana kami meletakkan loyang dan meletakkan semuanya di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180-200 darjah ° C selama 35-45 minit. Lembaran penaik tidak wajib, tetapi selain fakta bahawa tidak semuanya melekat di dulang, secara peribadi menjadikan tugas saya lebih mudah ketika mencuci pinggan :). Tetapi jika anda tidak memilikinya dan tidak menggunakannya, griskan baki di mana anda akan meletakkan bakso dengan sedikit minyak.

Seperti inilah rupa selepas masa ini.

Di atasnya kami meletakkan keju parut dan biarkan masak selama 10-15 minit lagi, atau hingga kecoklatan.

Hidangkan panas, susun dengan baik di atas pinggan dan hias dengan sayur-sayuran.
Selera yang bagus!


Video: Cemilan Anjing Ciko: Bakso Labu (Januari 2023).