We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Berkhidmat 6
Masak Dalam 25 minit ditambah dengan merendam semalaman
KesukaranTidak terlalu sukar
Pemakanan setiap hidangan
Kalori 131 7%
Lemak 8.8g 13%
Tepu 1.1g 6%
Gula 6.9g 8%
Garam 0.15g 3%
Protein 5.2g 10%
Karbohidrat 7.9g 3%
Serat 2.8g -
Dari pengambilan rujukan orang dewasa
Bahan-bahan
- 25 g tomato kering
- 2 biji kurma
- 50 g walnut
- 4 courgettes
- 4-5 bunga kembang kol
- ½ bawang merah
- 1 ulas bawang putih kecil
- 1 tangkai rosemary segar
- ½ cili merah kecil
- ½ sebiji lobak merah
- ½ sebatang saderi
- ¼ sebiji lada merah
- ½ bit
- 225 g tomato ceri
- ½ lemon
- ½ sekumpulan pasli daun rata segar
- ½ banyak selasih segar
Resipi Dari
Majalah Jamie
Oleh Amber Locke
Kaedah
- Pada malam sebelumnya, masukkan tomato dan buah kurma dalam mangkuk yang tidak reaktif, tuangkan lebih dari 200ml air. Dalam mangkuk yang terpisah dan tutup kenari dengan air dan letakkan kedua mangkuk di dalam peti sejuk untuk merendam semalaman.
- Untuk ‘spaghetti’, gunakan spiraliser untuk memotong courgettes menjadi helai keriting panjang atau gunakan pengupas julienne untuk mengiris menjadi jalur nipis. Mengetepikan.
- Untuk membuat 'parmesan', letakkan flor bunga kembang kol dalam pemproses makanan sehingga anda mempunyai konsistensi kasar. Letakkan di atas tuala dapur untuk menyerap kelembapan berlebihan semasa anda menyediakan sisa hidangan.
- Masukkan bawang putih, rosemary dan cili ke dalam pemproses makanan dan tumis hingga cincang halus. Masukkan lobak merah, saderi, lada merah dan bawang merah dan
blitz lagi hingga chunky. - Tiriskan dan bilas walnut dan tambahkan bahan-bahan lain dalam pemprosesan dengan bit, tomat plum, 150g tomato ceri, kulit lemon dan jus, buah kurma dan tomato (dengan cecair perendamnya), pasli dan separuh dari selasih daun. Selaraskan baki tomato ceri dan sisihkan untuk hiasan.
- Proses campuran sehingga membentuk sos tebal dan potongan walnut menyerupai tekstur cincang. Bergantung pada betapa berairnya tomato, anda mungkin perlu menipiskannya dengan sedikit air tambahan. Musim secukup rasa.
- Untuk menyajikan, bahagikan 'spaghetti' courgette di antara pinggan, tuangkan ke atas sos, taburkan dengan tomato yang dipotong dan 'parmesan' kembang kol, kemudian di atas dengan selasih yang tinggal.
