Resepi terkini

Tumis & bakar asparagus

Tumis & bakar asparagus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tumis & bakar asparagus

Kentang, udang & lemon baru

Kentang, udang & lemon baru

Berkhidmat 6

Masak Dalam 45 minit

KesukaranTidak terlalu sukar

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 420 21%

  • Lemak 17.6g 25%

  • Tepu 8.4g 42%

  • Gula 4.3g 5%

  • Protein 38.6g 77%

  • Karbohidrat 24.7g 10%

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • 1 kg kentang baru
  • minyak zaitun
  • 1 biji lemon
  • ½ sekumpulan dill segar
  • 6 x 120 g dab fillet, dari sumber lestari
  • 220 g udang kupas yang dimasak, dari sumber lestari
  • 200 g yoghurt gaya Yunani
  • 150 g keju Cheddar matang
  • 1 sudu teh mustard Inggeris
  • 1 biji asparagus

Resipi Dari

Majalah Jamie

Oleh Jamie Oliver

Kaedah

  1. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C / 400 ° F / gas 6.
  2. Potong separuh daripada kentang yang lebih besar, kemudian masak dalam kuali besar air masin mendidih selama 15 minit, atau sehingga masak. Toskan dalam saringan dan biarkan sehingga wap kering.
  3. Setelah cukup sejuk untuk dikendalikan, potong setebal 1cm dan letakkan di dalam dulang pembakar yang besar. Hiriskan sedikit minyak, kemudian parut di atas kulit lemon. Potong dan hancurkan lebih dari setengah dill, kemudian musim dengan secubit garam laut dan lada hitam.
  4. Masukkan ke lapisan, kemudian letakkan kain lap di atas dan hamburkan ke atas udang.
  5. Kacau Cheddar kasar. Dalam mangkuk, campurkan yoghurt, separuh Cheddar dan mustard. Cincang dill yang tinggal dan masukkan sebahagian besar ke dalam mangkuk, kemudian perah jus setengah lemon dan campurkan lagi.
  6. Keluarkan hujung berkayu, kemudian gunakan pengupas laju untuk mengupas asparagus menjadi jalur panjang. Lipat perlahan-lahan ke dalam kuah yoghurt.
  7. Lap setiap potongan dengan sebilangan asparagus berpakaian kemudian tuangkan ke atas apa-apa pakaian yoghurt yang tersisa dan taburkan ke atas Cheddar yang tinggal.
  8. Bakar di dalam ketuhar selama 20 minit, atau sehingga semuanya berwarna keperangan dan ikan dimasak dengan indah.
  9. Sebarkan dengan baki dill, kemudian hidangkan.


Tonton videonya: Perfect Asparagus Recipe (Disember 2022).