Resepi terkini

Lempeng masam

Lempeng masam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lempeng masam

Menggunakan starter yang tinggal

Menggunakan starter yang tinggal

Berkhidmat 4

Masak Dalam 15 minit

Kesukaran Mudah

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 280 14%

  • Lemak 11.3g 16%

  • Tepu 2.4g 12%

  • Gula 1.9g 2%

  • Garam 0.9g 15%

  • Protein 9.6g 19%

  • Karbohidrat 37.4g 14%

  • Serat 2.3g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • 200 g starter masam matang
  • 2 biji telur percuma
  • 100 ml susu keseluruhan
  • 100 g tepung penaik sendiri
  • minyak zaitun

Kaedah

  1. Masukkan starter masam anda ke dalam mangkuk. Hancurkan telur dan tuangkan susu, kemudian pukul sebati sehingga sebati.
  2. Masukkan tepung dan secubit garam laut, dan campurkan sehingga anda mempunyai adunan yang pekat.
  3. Letakkan penggorengan non-lekat pada api sederhana dan, setelah panas, tambahkan ½ sudu minyak, memiringkan kuali ke penutup.
  4. Gunakan senduk untuk memasukkan adunan ke dalam loyang. Setiap ladleful akan membuat 1 pancake - pastikan anda meninggalkan ruang di antara masing-masing sehingga mereka mempunyai ruang untuk menyebar sedikit.
  5. Masak penkek selama 1 hingga 2 minit, atau sehingga gelembung kecil muncul di permukaan dan alasnya berwarna keemasan, kemudian balikkan.
  6. Apabila penkek berwarna keemasan di kedua sisi, pindahkan ke piring, kemudian ulangi dengan lebih banyak adunan, tambah minyak tambahan, jika diperlukan.
  7. Hidangkan lempeng segera, dihiasi dengan sedikit yoghurt semula jadi, dan beberapa buah segar, jika anda suka.


Tonton videonya: Resepi Lempeng Mentega Lembut u0026 Rangup. Malaysian Butter Pancake (Januari 2023).